Почему картофель растет мелкий и можно ли его сажать?
Каким должен быть семенной картофель? Действительно ли маленькие клубни предпочтительны для посадки? Десятилетиями нас учили, что семенной картофель должен быть величиной с куриное яйцо. И это утверждение авторитетных лиц крепко засело в нашем сознании.
На самом деле все совсем не так. Для лучшего урожая надо брать лучшие клубни. Написала я эту статью для того, чтобы все люди понимали, что семенной картофель вовсе не обязан быть мелким, а скорее наоборот.
Будьте внимательны при покупке посадочного материала!
Что такое семенной картофель?
Чистый и здоровый посадочный материал, урожайный и вкусный сорт – это то, за чем каждый сезон охотятся дачники, предпочитающие выращивать «второй хлеб» своими руками, а не покупать осенью сомнительную продукцию. Поэтому вопрос качества здесь очень важен. Суперэлита, элита, третья репродукция… Что означают все эти «картофельные» термины?
Все знают, что у картофеля есть одно неприятное свойство – он со временем вырождается.
- Падают урожаи, мельчают клубни. Это происходит из-за накопления в нем вирусов.
- Огородник, чтобы снова получать хорошие урожаи, покупает новый семенной картофель. И урожаи опять повышаются.
Это значит, что в купленных семенных клубнях совсем немного вирусов. Совершенно безвирусного картофеля не бывает.
Как оздоравливают картофель
Накапливаясь с каждым новым поколением, инфекции снижают иммунитет и урожайность семян. Для получения здорового посадочного материала используют специальную технологию оздоровления методом апикальной меристемы (процесс очищения растений от вирусных и бактериальных инфекций) и дальнейшее микроклонирование здоровых растений картофеля.
- Урожайность картофеля повышается в 2 раза и более, если использовать клубни, полученные после оздоровления с помощью апикальной меристемы.
- Урожайность увеличивается, так как растение становится более сильным, энергия роста практически не расходуется на борьбу с инфекциями.
- Повышается иммунитет, и это положительно сказывается на противостоянии вредителям, в том числе колорадскому жуку.
Как выращивают семенной картофель
Существует регламент получения семенного материала – российский национальный стандарт (ГОСТ Р 53136-2008).
Семенной картофель из меристемы
Первоначальный этап – подбор растений в поле и вычленение апикальной меристемы (настолько быстрорастущей части «апекса» на ростке клубня, что вирусы не успевают заразить клетки) с применением термо- и химиотерапии.
- Меристему со всеми правилами антисептики, осторожно срезают и помещают в пробирку с питательной средой.
- Здесь ткани меристемы начинают делиться, и постепенно вырастает маленький картофельный стебель.
- А потом на нем вырастает один или несколько микроклубней величиной меньше горошины.
Когда куст растет, то вирусы размножаются и распространяются по всему растению. Но стебли куста растут немного быстрее, чем по ним разносятся вирусы, и крохотная верхушка всегда свободна от вирусов. Это и есть меристема.
Семенной картофель выращивают в пробирке из меристемы. Меристема – это очень маленький кусочек ткани картофельного куста |
Далее сертифицированная лаборатория проводит анализ на скрытые вирусные инфекции. Если микрорастение картофеля не содержит инфекции, то его интенсивно размножают микроклонированием.
Сначала – в течение зимы – в пробирках (культура in vitro). Затем – весной – клонируют на торфяном субстрате (культура in vivo) или доращивают на гидропонике.
Таким образом, от одного исходного, ценного, оздоровленного микрорастения за 6 месяцев получается более 1 тысячи растений.
Элитный и сортовой семенной картофель
Из высаженной в теплицы такой рассады картофеля осенью получают мини-клубни (у некоторых клубни очень крупные, более 500 г). После проверки в них не должно присутствовать вирусов, бактериозов (черной ножки, кольцевой гнили) и других инфекций. На следующий год из высаженных в поле мини-клубней осенью собирают урожай клубней первого полевого поколения (ПП-1).
Урожай следующего года – это супер-суперэлита (ССЭ), которая поступает в продажу. Затем следуют суперэлита (СЭ) и элита (Э).
В семеноводстве картофеля решающую роль по качеству семян играет содержание инфекций в клубнях в скрытой форме. Российский национальный стандарт допускает уровень заражения ПП-1 – 5%, а ССЭ – до 10%.
Семена элиты на шестой год имеют первую репродукцию, затем вторую, третью и т. д. – то есть каждый новый год добавляет единицу к номеру репродукции. В то же время снижается качество посадочного материала, т. к. растет уровень заражения инфекциями.
- Микроклубни сажают в землю, и из них в первый год вырастают мини-клубни. Они немного крупнее.
- На второй год из мини-клубней вырастает картофель, который называется супер-супер-элита.
- На третий год посадки картофель называется суперэлита.
- После четвертого года – элита.
- После пятого – это картофель первой репродукции.
- После шестого – вторая репродукция.
- После седьмого – третья репродукция.
Вот это и есть семенной картофель. Далее картофель носит название «сортовой» или «продовольственный».
В мире с технологией микроклонирования оздоровленного картофеля работают только те институты, которые оснащены всей необходимой научно-технической, производственной и нормативной базой, выпускающие семенную продукцию государственного стандарта.
Например, в Сибири это СибНИИРС (г. Новосибирск), Кемеровский научно-исследовательский институт сельского хозяйства (г. Кемерово), Сибирский НИИ сельского хозяйства и торфа (г. Томск) и его Нарымский отдел, а также СИБНИИСХ (г. Омск).
Почему картофель растет мелкий?
Теперь давайте подумаем.
Вот вы купили, например, мини-клубни – это самый здоровый семенной материал, а раз так, то и урожай должен быть самым лучшим. Так и бывает. Урожай от мини-клубней не только хороший, но и клубни всегда крупные.
И далее, в следующие годы, клубни растут крупные, если, конечно, обеспечить картофелю соответствующие условия:
- сажать на оптимальном расстоянии,
- вовремя поливать,
- защищать от фитофторы и заморозков.
Некоторые хозяйства могут специально выращивать семенной картофель небольшого размера. Для этого клубни высаживают в почву в июне и убирают сразу после цветения, т. е. не дают клубням вырасти и вызреть.
Теперь вы понимаете, что такое семенной картофель?
Если его выращивать до вызревания, он всегда будет крупный, а не величиной с куриное яйцо. Но люди почему-то упорно называют мелкий картофель семенным.
Если картофель у вас растет мелким, то он выродился и сажать его нельзя! |
Какие клубни брать для посадки картофеля?
На посадку нужно брать клубни с самых лучших и урожайных кустов.
Несколько некрупных картофелин там может быть из-за того, что клубни завязываются не все одновременно. Если в кусте клубни, в основном, крупные, и их много, то весь урожай с этого куста берите на посадку.
Как посадить крупные клубни?
- Крупные клубни следующей весной после проращивания, за 5–7 дней до посадки, вы порежете на части.
- В каждой части должно быть 2–5 ростков.
- Срезы замажете цементом или истолченным активированным углем, можно и золой.
Если вы каждый год станете придерживаться этой методики, то ваш картофель очень долго не будет вырождаться.
Мои лучшие сорта картофеля
Многое еще зависит от сорта картофеля. Всего у меня около 70 сортов картофеля, и о каждом можно рассказать много интересного.
У меня есть сорта картофеля, которые уже и не стоит называть семенными, но они каждый год дают большой урожай крупных клубней. А это значит, что картофель не вырождается.
- Пишут, что голландские сорта (например, Агрия, Аладдин, Клеопатра, Ред Скарлетт) вырождаются быстрее. На своем опыте убедилась в том, что это не так. Например, Агрия у меня уже пятой репродукции, но вырождения нет.
- А вот Клеопатра выродилась, но мне и прислали ее неизвестной репродукции. Этот сорт мне очень нравится, поэтому буду его оздоравливать до элиты при помощи выращивания листоклубней по методу, изобретенному ученым-агрономом, селекционером Удовицким А. С.
- Таким же образом мне уже удалось оздоровить старинный сорт Лапоть. Его также называют Американкой; а настоящее его название – Ранняя роза.
ОБЪЯВЛЕНИЕПринимаю заказы на семенной картофель редких и урожайных сортов на весну 2019 г. и на крупноплодный сортовой озимый чеснок на осень 2019 г.Каталог вышлю в вашем конверте с обратным адресом.Просьба: без согласования не приезжать и деньги не перечислять!427016, Удмуртия, Завьяловский р-он, с. Люк, ул. Советская, д. 107. Андреева Людмила Павловна. |
Людмила Андреева, с. Люк, Удмуртия; Наталья Охотникова
Источник: https://antonovsad.ru/pochemu-kartofel-rastet-melkiy-i-mozhno-li-ego-sazhat-2753/
Выращивание картофеля от А до Я часть1. Репродукция картофеля столоны этиолированный стебель
Что такое меристемное размножение? Что такое столоны? Что такое репродукция картофеля? Что такое миниклубни? Где белый этиолированный стебель у картофеля? .
Эта статья – теоретическая часть о выращивании картофеля. Многие огородники, выращивая картофель всю жизнь, не знают, что такое репродукция картофеля, что такое столоны, меристемное размножение, миниклубни и многое другое.
Что такое репродукция картофеля?
Чтобы ответить на этот вопрос, нужно знать, что картофель размножается двумя способами:
1.Семенным.
Семенной способ (ботанические семена), используют селекционеры для выведения новых сортов.
2.Вегетативным.
При вегетативном размножении сохраняется генотип материнского растения. Вегетативный способ это — размножение клубнями, листоклубнями, кусочками клубней, глазками, ростками, черенками, а так же меристемный метод размножения растений.
Что такое меристемный метод размножения картофеля?
Меристемный метод осуществляется с помощью микрочеренкования и может проводится только в лаборатории. В растениях верхушка является зоной роста и состоит из активно делящихся клеток. Если отделить участок, размер которого не превышает несколько сот микрон, и поместить в специальную среду в пробирке, то клетки продолжат делиться, в итоге вырастет маленькое растение.
Избавить сортовой картофель от вирусов возможно только применяя меристемный метод размножения.
Что такое миниклубни картофеля?
Миниклубни получают от меристемных растений, выращенных в пробирке. Для их получения используется гидропоника или аэропоника. Выращенные таким образом миниклубни свободны от болезней.
Если вам сосед расскажет, что он вырастил миниклубни сам, посадив ботанические семена на рассаду, а потом высадил рассаду в огород, то вам будет понятно, что сходство миниклубней соседа с миниклубнями из меристемных растений только одно – это размер, и те и другие клубни маленькие. Сосед же, вырастив картошку из ботанических семян, получил расщепление сорта, и может при желании заняться отбором и выведением своего, собственного сорта.
Что такое столоны картофеля?
Чтобы ответить на этот вопрос, разберемся как растет картофель. Я часто пишу, что столоны растут на белой, этиолированной части стебля. Поэтому для начала:
Что такое белый этиолированный стебель у картофеля?
В данном случае мы можем поставить знак равенства между белым этиолированным стеблем и белыми ростками, которые видит каждый из нас при проращивании картофеля в темноте. Белые ростки — это и есть будущие этиолированные стебли.
Столон — вытянутый боковой побег растения, на котором развиваются укороченные побеги – клубни картофеля.
Но у картофеля есть и основные корни, и на то, где они находятся, или будут находится, мало кто обращает внимание. Они находятся в месте крепления ростка к клубню.
У картофеля есть маленькие корешки на белом этиолированном стебле, маленькие корешки на столонах, и основные корни.
Многие из вас слышали про посадку картофеля ростками вниз, объясняется это тем, что ростки обогнув клубень, пойдут вверх, и белый этиолированный стебель станет длиннее, в отличии от посадки ростками вверх.
Это, конечно правильно, но это еще не все. причина посадки ростками вниз – это основные корни картофеля. А где они находятся? В месте крепления ростка к клубню!
Зачем сажать картофель ростками вниз?
Когда картофель только начинает прорастать, и появляются ростки по 5 мм, то я переворачиваю клубни ростками вниз. Ростки, по мере роста, огибая клубень тянутся вверх, и это делает посадку удобной, а главные корни уходят быстро в землю. Перевернуть клубни с маленькими ростками несложно.
Если посадить клубень ростками вверх, то получится, что мы посадили и корнями вверх. Конечно, картошка и так вырастет, но ведь я рассказываю о мелочах, этих мелочей много, собрав их воедино мы получим неплохой результат.
Итак, наша цель положить клубень при посадке так, чтобы основные корни как можно быстрее ушли в некопанную землю, именно в некопанную, не в рыхлую, насыпную.
Ростки могут быть разного размера, поэтому в каждом случае смотрим по месту, как расположить клубень.
Если клубень с маленькими ростками, и они выросли так, что положить ростками вниз нет возможности, то можно положить набок. Что интересно, пока ростки маленькие, они очень хрупкие, но когда вырастает вот такой лес, клубни становятся вялыми, а ростки перестают быть хрупкими, и при посадке их можно крутить как хочешь.
Ростки картофеля перед посадкой
Веерная посадка картофеля
При посадке, по возможности разводим ростки в стороны. Ростки не должны быть собраны в пучок, такое расположение ростков я называю веерным, когда ростки взойдут это даст нам большие преимущества. Как засыпать такие ростки? Над кончиками ростков должна быть земля слоем в 2 см, этого достаточно.
Веерная посадка картофеля
Преимуществом является то, что первое время каждому ростку будет вдоволь света, а от того, как освещен росток в первое время, зависит урожай.
Чем дальше ростки расположены друг от друга, тем лучше.
Да, конечно придется повозиться с посадкой, чтобы получить урожай 300 кг, мне потребуется посадить таким образом 90 клубней, это примерно 5 кг посадочной картошки, при этом площадь грядок будет 15 кв.м.
При посадке кусочками мы также стараемся расположить ростки по кругу, зная, что куст мы должны составить из 4-5 ростков. Как резать клубни перед посадкой, и какой получается урожай можно прочитать ТУТ
Если такие ростки отделить от клубня, то можно посадить и их, в этом случае лучше сажать в ровик, по одному, конечно же не собирать их в пучок, на сайте есть статья на эту тему — ТУТ
Слышала, что многие обламывают белые, этиолированные ростки, этим огородники лишают себя как минимум половины урожая. При посадке картофеля с такими ростками у нас масса преимуществ: уже есть белые этиолированные стебли, после засыпки и полива корни вырастают за 2-3 дня, а через 5 дней, максимум через неделю, картофель всходит.
» Выращивание картофеля от А до Я. Часть 1″
Следующая статья : «Как проращивать картофель, на свету или в темноте? Преимущества проращивания картофеля в темноте. Почему нельзя проращивать картофель на свету. .» — ТУТ
Москва.
© Наталья Сморчкова (2017) – страница автора.
Источник: http://vogorode.pro/vyrashhivanie-kartofelya-ot-a-do-ya-chast1-reproduktsiya-kartofelya-stolony-miniklubni-etiolirovannyj-stebel/
Сорт картофеля — семеноводство и репродуцирование семян
Подробности 24.01.
2014 22:31 Геннадий Шацило 37067
Картофель очень специфическая культура относительно ведения семеноводства, так как в отличие от всех традиционных сельскохозяйственных культур она размножается вегетативно, т.е.
клубнями. Как всем известно, клубень картофеля это видоизмененный побег, который размещен под землей, где сконцентрированы почки, т.е. глазки, с помощью которых и происходит размножение.
Что такое сорт картофеля?
Хотелось бы рассмотреть процесс семеноводства картофеля. Для вывода одного нового сорта картофеля ученые селекционеры работают не менее 10 лет, чтобы получить действительно хороший сорт, который бы отвечал всем показателям качества и удовлетворял потребности потребителя.
Выведением сортов занимаются генетически-селекционные учреждения, ученые стремятся объединить в одном сорте много полезных свойств, чтобы сорт был высокоурожайный, устойчивый к болезням, слабо вырождался, имел хороший вкус и привлекательный внешний вид. Это делается путем скрещивания растений без генетического вмешательства.
Хочется сказать, что генетически-модифицированного картофеля в мире практически нет, проводились эксперименты в 90-х годах ХХ в., которые закончились неудачно.
Размножение картофеля
Следующим и не менее сложным этапом семеноводства картофеля является размножение того сорта. Данный процесс является очень ответственным, так как именно в процессе размножения сорт картофеля может потерять те важные свойства, которые задали ему авторы сорта.
Это, прежде всего, связано с тем, что процесс проходит в поле, в отличие от создания сорта, который проходит в лабораторных условиях. Процесс размножения начинается с высадки в грунт исходного материала — это так называемые мини-клубни, которые стали результатом работы селекционеров.
Эти мини-клубни сохраняют в себе все свойства данного сорта.
Что такое репродукция картофеля
Урожай, который собрали из мини-клубней, называют первой полевой репродукцией, потому что впервые высажен в поле, а не в лаборатории. На следующий год первую полевую репродукцию вновь высаживают в поле и получают супер-суперэлиту.
На следующий год супер-суперэлиту снова высаживают, и получают урожай суперэлиты. И наконец на четвертый год с суперэлиты вырастает элита, то есть семена картофеля того или иного сорта, которые прошли все этапы размножения и готовы для продажи.
Как уже было сказано процесс размножения чрезвычайно ответственный и одна ошибка может многого стоить, поэтому занимаются размножением картофеля только специализированные компании, являющиеся производителями семян картофеля.
Одной из таких компаний является Norika — материнская компания ООО «Норика-Украина», которая занимается и выведением сортов и их размножением.
Правила и порядок репродуцирования сортов картофеля
Завершающим этапом семеноводства картофеля это выращивание репродукционных семян. То есть элита высаживается для получения первой репродукции, а первая — для получения второй.
Вообще суперэлита и элита имеют максимальный потенциал урожайности, так как семенной материал выращен специализированной компанией и не включает в себя различных болезней, что является основной причиной уменьшения урожая. Размножение репродукционных семян также ответственный этап.
Его проводят в специализированных хозяйствах, имеющих на это разрешение государства.
Такие хозяйства должны соблюдать правила ведения семеноводства: проводить фито- и сортопрочистки (удаление с поля больных или нетипичных растений) несколько раз за вегетацию, отводить под семеноводство отдаленные поля от обычных посадок картофеля и населения, проводить усиленную химическую защиту растений, и многие другие приемы для получения качественных семян картофеля первой (или второй) репродукции. Как видно, технология выращивания (розмножения) семенного картофеля очень отличается от традиционной и поэтому проводится только в спецализованих семеноводческих хозяйствах так называемых — элитхозах. Одним из немногих в Украине елитхозов является ФХ «Аделаида», которое занимается выращиванием репродукционного семенного материала картофеля.
Зависимость урожайности от репродукции
Итак, семеноводство картофеля является трудным и ответственным процессом в сельскохозяйственном производстве, который требует много времени и труда.
Все это связано со спецификой культуры картофеля — с каждой последующей репродукцией, начиная с суперэлиты, сокращение урожая происходит в среднем от 20-35% валового сбора.
Поэтому обновление и оздоровление семенного материала картофеля важная задача отрасли картофелеводства.
Советы при отборе семян картофеля
При покупке семян картофеля нужно обратить внимание:
- На производителя, это должно быть специализированное хозяйство (их в Украине не так много).
- На внешний вид семян. Без проявлений болезней и поражения вредителями. Если покупать весной — без признаков обломленных глазков (потеря 1/4 урожая).
- Однородность клубней. Профессиональный производитель картофеля не может допустить пересортицы.
- На размер клубней. Семенной материал — это не мелкая картошка отобрана из продовольственной. То есть картофель должен быть средних и больших размеров.
Всем хороших урожаев и хорошей цены.
Источник: http://www.Adelaidaua.com/ru/o-nashej-kompanii/semenovodstvo-kartofelya
Выращивание картофеля — пошаговый план к большому урожаю
Рассмотрим основные правила на что нужно обращать внимание при выращивание картофеля. Первое на что следует обращать внимание при посадки картофеля это посадочный материал. Ведь именно качественные семена картофеля залог хорошего урожая.
Отбираем клубни для посадки
Для того чтобы определить отделить здоровые клубни от зараженных черной паршой или по другому ризоктониозом. Их необходимо прорастить в темноте. Именно при проращивании в темноте, а не на свету картофель картофель дает белый этиолированый стебель на котором в дальнейшем будут образовываться картофельные клубни.
Так вот обследуя эти этиолированные стебли можно еще до посадки определить заражен ли ваш картофель паршой или нет. На зараженном картофеле на концах этиолированых стеблей будут черные кончики. Ростки с черными кончиками перестают развиваться. Дополнительным подтверждением что картофель болен ризоктониозом будет наличие на клубне черных точек.
клубень картофеля пораженный ризоктониозом
Такой картофель к посадке непригоден и безжалостно выбраковывается. Поэтому полная технология подготовки картофеля к посадке такая.
Перед посадкой клубни картофеля проращивают в темноте при температуре 12 °С в течении 2 недель. Затем дальнейшее проращивание клубней картофеля необходимо производить на свету при температуре около 20° С в течении месяца. Эта операция называется еще прогревание картофеля перед посадкой.
Если у вас нет возможности выдержать всю технологию проращивания картофельных клубней, то применяем только вторую ее часть. А именно прогревание картофеля перед посадкой.
Нужно ли резать клубни картофеля перед посадкой?
Также следует учесть что чем меньше клубень тем более крупные клубни он даст и наоборот. Поэтому следует сажать клубни средней величины весом 50-100 граммов. Многие огородники практикуют резку картофеля на части.
Перед проведением данной процедуры следует учесть, что если некоторые из клубней заражены вирусной инфекцией, то мы при резке клубней автоматически заражаем ей весь посадочный материал. Что приводит к снижению урожайности и вырождению сорта.
Но если у вас посадочного материала не так много и вы все же решились резать картофельный клубень на части. То делать это необходимо как минимум за 3 дня до посадки, чтобы рана зажила. Если вы будете резать картофель и сразу его сажать в почву.
То таким образом вы подвергаете свой клубень различным инфекциям, которые легко проникают через свежий срез. В таком случае велика вероятность что клубень просто сгниет в почве.
Причем если стоит дождливая погода после посадки картофеля, то эта вероятность возрастает вдвое.
Будьте внимательны если урожайность из года в год становиться хуже необходимо купить новый посадочный материал. Самым лучшим посадочным материалом является поколение картофеля элита. Его получают от поколения супер элита, которую выращивают из картофеля первой полевой репродукции.
Обработка картофеля перед посадкой
Предпосевная обработка картофеля поможет защитить картофель от большинства грибковых и бактериальных заболеваний с самых ранних стадиях развития растения.
Наиболее действенным способом протравить клубни картофеля перед посадкой является обработкой картофеля метиленовым синим. Приобрести его можно в магазинах аквариумных рыб.
Разбавляем 50 мл. метиленового синего в 10 литрах воды. Далее опускаем в получившийся раствор клубни и держим минуты четыре. После клубни вынимаем из раствора и сушим. Вынимать клубни стоит в резиновых перчатках. Иначе руки у вас будут синего цвета. Хотя он абсолютно не токсичен. Метиленовый синий подавляет не только рост патогенных грибов, а также фитопатогенных бактерий.
От черная ножки и бурой кольцевой пятнистости можно защитится следующим образом. Берем 10 таблеток фурацилина по 0.1 гр и растворяем в горячей воде. Затем смешав с холодной водой нужно довести объем до 10 литров. Если добавить в этот раствор столовую ложку димексида то действующие вещества раствора проникнут еще глубже в клубень. И моем в этом растворе наши клубни.
Оба вышеописанных раствора совместимы их можно смешать и провести усиленную антигрибковую и антибактериальную обработку картофельных клубней перед посадкой.
Чтобы клубни при проращивании не теряли влагу полезным будет обработать их льняным маслом. Сделать это можно с помощью пульверизатора. Льняное масло не только убережет клубни картофеля от потери влаги. Кроме того льняное масло будет защищать клубни картофеля от фитофтороза.
Сажаем картофель правильно
Самая распространенная ошибка многих огородников является то, что картошка сажается много лет на одном и том же участке. Необходимо ежегодно чередовать его с другими овощными культурами, а возвращаться на прежнее место картофель должен не ранее чем через 3 года.
Статья в тему: Севооборот на огороде.
В самой земле должно быть достаточно песка для того чтобы обеспечить достаточное поступления кислорода к картофельным клубням. И имейте ввиду глубоко посаженные клубни дадут мелкие клубни и обилие ботвы.
Оптимальная глубина посадки 8-10 см. Помните что более глубокая посадка будет способствовать задержки всходов. Кроме того при глубокой посадки из за нехватки воздуха урожайность картофеля может резко падать.
Поскольку картофель теплолюбивое растение, то минимальная температура почвы при которой стоит сажать картофель 10°С.
Схема посадки 70 см. на 40 см. Помните что густо посаженный картофель будет плохо продуваться, а из за этого может вырасти опасность развития фитофтороза. Что касается оптимального периода для посадки картофеля, то это то время когда на березах начинают распускаться листья.
Площадка для посадки картофеля должна быть солнечная и при этом не должно быть сильных ветров. Лучшими предшественниками для картофеля считается капуста, огурец, салат, шпинат, морковь, а также бобовые или петрушка. Не стоит сажать картошку после томатов или баклажанов так как они имеют одни и те же болезни.
Если у вас недостаточно места или вы просто хотите поэкспериментировать, то вы высадить картофель в коробах или в солому. По своему опыту скажу лучше традиционной посадки картофеля под лопату еще не придумано.
Уход за картофелем после посадки
Первую борьбу с сорняками начинают грабли. Боронование преследует несколько целей разрушить корку, которая образуется на почве после дождя и помогает справиться с молодой однолетней травой.
Боронование необходимо проводить когда однолетние сорняки появятся из почвы на пол сантиметра. В этом состоянии они очень уязвимы и после боронования граблями погибает 70% однолетних сорняков.
Первое окучивание проводят после того как картофель подрастет на 7 сантиметров от уровня почвы. Окучивать его необходимо таким образом чтобы сверху осталось вегетирующего растения пару сантиметров. А остальное прикрыть землей.
Это необходимо для того чтобы картофель смог сформировать дополнительные столоны, которые образуются в пазухах листьев.
Через две недели после первого окучивания проводим второе окучивание, снова оставляя вегетирующую часть картофеля пару сантиметров над уровнем почвы.
Вносить какие либо удобрения на данном цикле развития картофеля не имеет смысла. Делать это необходимо было либо осенью либо при посадке непосредственно в лунку.
Потому что азотные удобрения вызовут повышенный рост ботвы, отодвигание сроков цветения и образованию нитратов.
Если ориентироваться на фосфорное питание, то фосфор мало подвижен в почве. А у нас к моменту второго окучивания корневая система глубоко уходит в почву. А фосфаты из подкормок будут находиться в верхней части и нашей картошки будут недоступны.
Что же касается калия, то он тоже на данном этапе развития картошки не нужен.
Существует такая маленькая хитрость чтобы получить вкусные крупные клубни нужно слегка подломить ботву, после этого питательные вещества расходуются исключительно на развитие клубней.
Но проводить такую процедуру необходимо не ранее чем через две недели после цветения картофеля.
Сколько раз за сезон поливать картофель?
Минимум картофель необходимо полить за сезон три раза. Первый сразу после всходов. Второй после образования цветочных бутонов. И третий после цветения. Минимальный расход воды 3 литра на куст.
Наиболее важный период — с момента появления бутонов до прекращения роста ботвы. Именно в эту пору закладывается урожай, и если влаги не хватает, то и клубней будет мало.
Оказывается, для образования картофелины на одну часть сухого вещества (по весу) растению нужно затратить 400-600 частей воды! И это в центральных регионах — в южных, жарких и сухих, расход еще выше. А испаряет одно растение за сезон около 60-70 литров воды.
Поливать картофель лучше вечером или в пасмурную погоду, если поливать под палящим солнцем культура влагу будет только испарять, а не потреблять, что нарушит нормальный рост растений.
Картофель засухоустойчивое растение, но если все таки так случилось что картофель начнет испытывать недостаток влаги, он будет сигнализировать об этом увядшими листьями и поникшим стеблем. В этом случае картофельной плантации необходимо устроить глубокий полив, чтобы почва промокла на величину плодородного слоя, то есть на 20-25 сантиметров.
Боремся с картофельными болезнями
Главное в лечении любого заболевания это не допустить. Сложнее будет вылечить. что мы можем сделать для того чтобы не допустить.
Фитофтора никогда не развивается на почвах богатых медью, поэтому непосредственно перед посадкой необходимо обработать клубни раствором медного купороса. Им же обрызгивают ботву особенно на начальной стадии роста. Но если вы все же не уберегли свой картофель от этого заболевания. И листья начали чернеть от фитофтораза, то нужно сразу же обрезать ботву и сжигать.
По краям картофельного поля можно высадить календулу и хрен они благоприятно воздействуют на здоровье картофеля. А вот отпугивают колорадского жука такие растения как кориандр, котовник пижма и бархатцы.
Статья в тему: Все болезни картофеля и способы лечения
Источник: https://ogorodishe.ru/vyrashhivanie-kartofelya-kak-poluchit-maksimalno-vozmozhnyj-urozhaj/
Урожайные сорта картофеля — пять самых популярных
В этой статье вы найдете информацию о том, какие самые урожайные сорта картофеля существуют на сегодняшний день, их отличительные особенности и краткая характеристика.
Картошка сегодня воспринимается как второй хлеб, она обязательно присутствует на столе в различных блюдах или самостоятельно.
Невозможно поверить, что еще не так давно в нашей стране не знали о таком вкусном овоще, а первые появившиеся растительные культуры воспринимали как цветы.
Только в 19 веке, после очередного голода стартовало по-настоящему массовое выращивание картофельных клубней и употребление продукта в пищу.
С середины 19 века в нашей стране началась селекция с питательной культурой.
В этом больше других преуспел Е.А. Грачёв. Он вывел самый первый сорт картошки – Ранняя роза или Американка, который и сегодня активно выращивается на территории страны.
Продолжил селекцию академик Н.И. Вавилов, он вывел множество разновидностей вкуснейшего корнеплода.
На сегодня картофель употребляют миллионы людей, и представить себе стол без картофельных блюд просто нереально.
Желаете посадить вкусную и крупную картошку?
Приобретать для высаживания следует клубни не любых, тех, что попали под руку видов, а выбранных аккуратно и ответственно.
И как у любого человека есть свой обожаемый вид хлебных продуктов, так и сортовую принадлежность картошки можно в наши дни выбрать индивидуально.
Однако есть 5 сортов, которые рекомендуют сами эксперты.
Естественно, сортовая картошка стоит дороже, чем прошлогодние клубни, купленные на рынке в близрасположенной деревне, но стоимость не главное.
Высаживая элитные сорта, можно получить здоровый урожай такого срока и вкусовых качеств, о котором вы мечтали.
Самые урожайные сорта картофеля
Картофель имеет такое печальное свойства, как вырождение.
Поэтому использовать один и тот же сорт, в течении многих лет, может отрицательным образом сказаться на урожае.
Раз в 3 года нужно покупать элитный посадочный материал, выращенный в специализированном хозяйстве.
Чтобы подобрать картофельный сорт для своего огорода, надо точно понять — чего огородник ожидает от продукта.
Это в разы упростит задачу поиска и оградит вас от излишней, совершенно ненужной информации.
При подборе, ориентир надо держать на такие показатели:
- Урожайность.
- Какая почва, предпочтительней и какой климат.
- Скорость роста клубней.
- Требования к уходу.
- Стойкость к разного рода заболеваниям и насекомым.
- Стойкость к атмосферному воздействию, осадкам.
- Вкусовые качества.
- Эстетичность картофелин.
Есть множество видов картошки, безусловно, хороших и достойных нашего внимания.
Что такое суперэлита, элита и репродукция картофеля?
На семенном картофеле обычно указывают, к какой репродукции он относится.
Это могут быть суперэлита, элита, 1- я репродукция, 2- я репродукция.
Что это такое?
Это особый вид картофеля, выведенный в пробирках и очищенный от вирусов, а затем посаженный в почву с целью получения микро-клубней.
На следующий год их снова садят в почву и получают супер- элиту, клубни 4 — года — это элита, пятого — 1- я репродукция, и т.д
Как правило, приобрести можно только сорта элита, 1-я и 2- я репродукция.
Урожайный сорт картофеля Бернина
Самый урожайный сорт из всех, что существуют в Госреестре. 704 кг с 1 сотки.
Для территории пролегания реки Волги, а именно для таких областей как Киров, Нижний Новгород, Екатеринбург, Пермь, Республика Марий-Эл, а также Удмуртия и Чувашия, можно советовать для выращивания такой сорт картошки как Бернина.
Рассуждая о типе грунта для данной разновидности картошки, можно с уверенностью говорить, что наиболее предпочтительный для роста — это плодородный чернозём.
Любые растительные культуры на нём полноценно произрастают и дают крупные плоды.
сорт картофеля Бернина
Бернина – среднего срока вызревания, столовый сорт.
Растительная культура среднерослая, немного раскидистая с зелёными либо светло-зелеными листьями.
Максимум урожайности достигает 700 % с га при среднем весе картофелины в 140 грамм.
Клубень:
- Удлиненно-овальной формы.
- Маленькие глазки.
- Цвет — жёлтый.
- Мякоть – ярко-желтая.
Вкусовые качества отменные, товарность клубней примерно 94 %, хранение при лежке более 95 %.
В каждой картофелине до 15,1 % крахмалистых веществ.
Преимущества: устойчивость к раку, нематоде, мозаике, скручиванию листвы.
Сорт картофеля Мадейра
Один из вкуснейших разновидностей картофеля Мадейра внесен в Государственный реестр по Волго-Вятскому региону.
Среднеспелый сорт столового назначения — 632 кг с 1 сотки.
Сорт среднеспелый, столового предназначения.
Растительная культура:
- Среднерослая.
- Листового типа.
- Полупрямостоячая.
Листва средняя по размеру, промежуточная до открытого, зеленая.
Венчик средний, но может быть и крупным.
Яркость антоциановой окраски внутри венчика не присутствует или бледная.
Урожайность 202-481 центнера с гектара, на 47-169 центнера больше стандартов Петербургский, Аспия.
Максимум урожая — 632 центнера на гектар, на 212 больше стандарта Аврора (Свердловская обл.).
Сорт картофеля Мадейра
Картофелины овального размера с маленькими до средней глубины глазками.
Кожа и мякоть ярко-жёлтая.
Вес 1 штуки примерно — 106-136 грамм.
Включение в состав крахмалистых веществ — 13,1-15,9 %. Вкусовые качества хорошие. Товарность — 78-94 %. Лежкость — 94 %. Стойкость к заболеваниям.
Сорт картофеля Великан
Рассмотрим великолепный по вкусу сорт Великан.
Выращивая сорт Великан, можно получить 613 кг с 1 сотки. Идеален для приготволения пюре
Срок вызревания клубней — средний.
Отлично подходит для отваривания.
Растительная культура высокорослая, немного раскидистая, с большими и зелёными листьями.
Максимум урожая с гектара 600 центнеров, при весе клубня в среднем 140 грамм.
Форма картофелины овально-круглая, глазки среднего размера, кожа бежевая, мякоть нежно-кремовая.
Сорт великан
Вкусовые качества отличные, товарность до 97 %, лёжкость более 96 %. В каждой картофелине до 18,8 % крахмалистых веществ.
Преимущества: устойчивость к раку, относительная устойчивость к фитофторе, мозаике, скручиванию листвы.
Вкусная и элитная картошка сорта Аризона
Сортовая разновидность Аризона имеет срока вызревания средний, это столовый сорт.
Растительная культура:
- Среднерослая.
- Немого раскидистая.
- Листва крупная зелёная.
Максимуму урожая до 570 ц/га при весе одной картофелины в 145 грамм.
Выращивая сорт Аризона, можно получить 577 кг с 1 сотки.
Форма клубня овально-удлиненная, глазки маленькие, кожа жёлтая, мякоть – светло-желтая.
Картофель сорта Аризона
Вкусовые качества хорошие, товарный вид более 96 %, лёжкость более 94 %. В клубнях до 15,9 % крахмалистых веществ.
Преимущества: устойчивость к раку, нематоде, средняя стойкость к фитофторе и мозаике.
Картофель Голландский Эволюшен
Картофель среднеранний, голландской селекции интенсивного типа с крупными, овально-удлиненными клубнями.
Выращивая сорт Великан, можно получить 548 кг с 1 сотки. Картофель Голландский Эволюшен
Описание:
- Стойкий к механическим повреждениям.
- Вегетативный период: 65-85 дней.
- Включение в состав крахмалистых: 16-18,7 %.
- Вес клубня в среднем: 70-140 грамм.
- Число клубней в кусте: 9-15 штук.
- Урожай: 420-590 центнеров на гектар.
- Лёжкость 94 %.
- Кожа красная, мякоть светло-жёлтая.
Эволюшен устойчивый к заболеваниям: нематоде и фитофторозу.
Все эти сорта картофеля неприхотливы в уходе и дают хороший урожай.
Надеемся теперь, зная самые урожайные сорта картофеля, вы будете получать очень богатый урожай!
Также советуем вам обратить внимание на популярный сорт картофеля Синеглазка
Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять:
Источник: https://mister-sadovnik.ru/samye-urozhajnye-sorta-kartofelya/