Когда начинает плодоносить голубика садовая, сколько раз за сезон и на какой год после посадки
Гастроэнтеролог и диетолог рассказала, чем полезна эта вкусная ягода и как ее лучше есть
Пожалуй, самой популярной ягодой в последнее время стала голубика. Во-первых, украинцы ее наконец-то распробовали.
Во-вторых, ее научились выращивать в промышленных масштабах и поставлять на рынки и в магазины.
Совместно с врачом-гастроэнтерологом и диетологом Галиной Незговоровой рассказываем, чем полезна эта вкусная ягода и как ее лучше есть.
Голубикой называется мелкий кустарник, высота которого составляет 1 метр. Относится к обыкновенному вересковому семейству. Растение отличается серыми гладкими изогнутыми ветвями. Плоды собирают для употребления как в сыром, так и в переработанном виде.
Этот род может спокойно расти в саду или лесу. Из них можно сделать варенье, а также использовать для приготовления вина, но об этом позже.
Рассмотрим, что такое голубика, описание пользы ягод, какие сорта бывают, какие лучше употреблять и что можно приготовить.
Немного истории
Сказание гласит, что много веков тому назад произошла одна интересная и одновременно печальная история. Два брата обитали на болотах: одного звали Багулом, второго — Вересом. Однажды первый брат сказал, что скоро приведет в дом красивую девицу, которая должна стать его женой, а второму — сестрой.
Это очень обрадовало Вереса, ведь так он сможет проводить больше времени на природе — гулять по долотам, изучать травинки, слушать пение птиц и следить за животными тех краев. Наступил долгожданный день. Дама в доме, ее имя — Голубушка.
Вид ее напоминал тростиночку, глаза — большие с темно-синим оттенком блистали, однако на них была пелена слез. Рядом с ней стоял мощный, сильный, властный Багул, на фоне которого она выглядела как фарфоровая куколка.
Он никогда не обижал свою возлюбленную, такова была его природа: грубость, немногословие и замкнутость — все то, что чуждо Голубушке. Поэтому каждый день она вставала пораньше и бежала заниматься домашними делами. Быстро переделав все по дому, она стремилась к Вересу на болото, чтобы почувствовать дуновение ветра.
Они были похожи, стремились один к другому как две половинки. Конечно, они не осозновали, но это было не что иное, как любовь — настоящая и долгожданная. Багул начал замечать, что жена реже обнимает и целует его, спеша на болота. А Верес стал сторониться брата, чувствуя себя виноватым.
Среди братьев начались ссоры и однажды рука Багула замахнулась на Вереса. Увидев это, Голубушка не выдержала и побежала к родным болотам. Глаза ее не видели от слез, потому на не заметила как приблизилась к опасной местности.
Из её глаз сыпались крупные слёзы, которые, падая на болотный мох, превращались в синие ягоды, покрытые сизым налётом, словно омытые слезами. Растения кричали ей: “Остановиться, остановиться, нельзя…”, на что Голубушка ответила :”Я буду с вами, сестры”. Так она и сделала. Осталась на болотах, превратившись в голубику.
За целительные свойства и вкус люди называют её болотным виноградом. В отличие от своих вечнозелёных сестёр, листья голубики осенью становятся багряно-коричневыми и опадают на зиму. Братья поздно заметили исчезновение любимой, побежали за ней и увидели шарф,покрывающий куст. Они все поняли и впервые мужественное лицо Багула окропилось слезами. Он остался на болотах охранять свою любимую жену. Со временем его стали называть багульником — растением, которое обладает сильным одурманивающим ароматом.
как растет голубика
Ареал и условия произрастания
Голубика — отдельное подсемейство, насчитывающее несколько видов. Высокорослые названы в соответствии с ареалом произрастания – «канадская» и «американская».
В России голубика — непременный атрибут кустарниковой и горной тундры. Хорошо растёт на заболоченных почвах (топяная голубика), в хвойных лесах (лесная), в густых зарослях кедрового стланика.
Распространена в Сибири, на Дальнем Востоке, в лесной зоне европейской части РФ.
В Подмосковье выращивают не дикую, а садовую голубику. Это более высокорослое растение высотой 150–200 см. Оно предпочитает почвы с уровнем кислотности в пределах 3,5–5.
Редко кто из садоводов точно знает, каков показатель рН на его участке. Поэтому ориентируются на те растения, которые хорошо себя чувствуют на имеющихся почвах в саду или ближайшей местности.
Если здесь растёт хвощ или щавель — это признак благоприятных условий и для посадки голубики.
Климат Подмосковья отлично подходит для выращивания самых разных садовых сортов, от ранне- до позднеспелых. Этот кустарник предпочитает умеренно влажные, прохладные погодные условия, о чём свидетельствует ареал его произрастания в дикой природе. Поскольку климат Подмосковья отличается сравнительно коротким вегетационным периодом, здесь преимущественно выращивают ранние и среднеспелые сорта.
Читать также Корова отелилась что делать дальше
Сорта голубик
Вроде и выглядит одинаково, но сортов у этой ягоды не меньше чем у яблок.
Блюголд
Является ранним сортом. В начале-середине июня ягоды становятся насыщенными, а созревают через 3-4 недели. Плоды растения имеют светло-синий окрас, мякоть — плотная и ароматная. Куст пышный, красивый, отлично подойдет в качестве украшения садового участка. Одно он раскидистый — иногда это большой минус для садоводов. Важно учесть, что нужно постоянно проводить обрезку веточек.
С одного куста собирают минимум 4-5 кг. Растения этого сорта выдерживают сильные морозы ( даже 35 градусов), поэтому их можно выращивать в северном регионе. Из недостатков вида можно выделить и быстро завяливание, особенно при жарком климате. Также важно помнить, что плоды после перезревания сразу осыпаются, поэтому урожай нужно вовремя собирать.
Касаемо диаметра ягоды, она составляет 15-17 мм.
Блюкроп
Сорт является среднеспелым, его вывели недавно около 50-60-ти лет назад в Америке. Цвет ягод — светло-синий, размер — крупный, мякоть — упругая. Характерная особенность плодов этого сорта голубики — приплюснутая форма.
Растение устойчиво к снегу, зною, вредителям, вирусам и перезреванию. Это — идеальный вариант для садоводов: минимум затрат — максимум урожая. У ягод необычный и четкий вкус. За сбор можно получить от 6 кг до 9 кг.
Созревание заканчивается к концу июля — началу августа.
Блюрей
Сорт имеет пышное цветение в весеннее время, отменный урожай в летнее и красивое огненное цветение в осеннее. Ягоды этого вида отличаются сочностью и сладостью вкуса, а также насыщенным, блестящим окрасом. У сорта есть и еще одна сильная сторона — он очень зимостойкий.
Голубика может выдерживать морозы до -34°С. Эти лучше всего есть свежими — они, кстати, остаются таковыми достаточно долго и не трескаются даже когда перезревают. Куст обладает высотой до 1,8 метра. Созревают плоды в конце июля.
Из особенностей можно выделить чрезмерное плодоношение.
Бонус
Сорта голубики для украины тоже подойдут. Диаметр ягод этого сорта — внимание — может достигать 30 мм.
Наверное, это самый крупноплодный высокорослый вид, который можно легко вырастить на дачной территории. Плоды являются ароматными, плотными и сладкими. Созревают растения к концу июля — началу августа.
Урожайность растение достигает 8 кг за сбор. Отличительная черта сорта — стойкость к морозам.
Герберт
Этот высокорослый сорт может достигать 2,2 м в высоту. Плоды не такие большие, как у предыдущего вида, достигают 20 мм в диаметре. Обладают нежным вкусом, не осыпаются после созревания и не трескаются. Куст этого легко размножается, отлично зимует, при этом дает до 9 кг урожая за сезон и не доставляет особых проблем.
Джерси
Является старым, проверенным тысячами садоводов вид высокорослого растения. Кустарник нетребователен в уходе и дает стабильный урожай даже в неблагоприятное время. Растения отлично приживаются в грунте различных видов и хорошо переносят морозную температуру.
Голубика отличается устойчивостью к заболеваниям и вирусным болезням. Плоды растения имеют светло-голубой цвет, небольшой размер и круглую форму. Сорт отличается приятным вкусом, с ягод получается прекрасное варенье, компоты и выпечка. Помимо всего, урожай голубики этого сорта хорошо хранится и подходит для заморозки.
Ягоды созревают к середине августа, урожайность достигает 6 кг.
Дьюк
Дьюк очень популярный в Америке, которая является его родиной. Растение устойчиво к морозной температуре и хорошо плодоносит. Плодоносят они довольно рано — примерно в начале-середине июля. Сорт отличает отменный вкус и приятный аромат. Однако нужно иметь ввиду, что урожайность у куста высокая, ветки под натиском могут обламываться.
Нортланд
В переводе означает “Северная страна”, потому что отлично подходит для выращивания в северном регионе. Растение выдерживает температуру до -40 градусов. Минимальный урожай со сбора — 4 кг.
Плоды растения не очень крупные, но очень сладкие, поэтому идеально подходят для употребления в свежем виде, можно также готовить из них джемы и варенье. Вредители и болезни не одолевают куст, который достигает в высоту 1,2 метра.
Созревание наблюдается во второй половине июля.
Патриот
Прекрасно приживаются в тяжелом и хорошо увлажненном грунте, однако в других почвах тоже отлично развивается при надлежащем уходе.
Они прекрасно переносят зимний период и не боятся фитофтороза и рака стеблей.
Сорт обладает интересной особенностью во время созревания плоды меняют свою окраску с зеленой на красную, а на последней стадии становятся темно-голубыми. Минимальная урожайность составляет 4,5 кг.
У этого сорта есть интересная особенность: в процессе созревания ягоды меняют цвет с зеленого на красный и лишь в полной зрелости приобретают привычную темно-голубую окраску. Плоды созревают рано – уже в середине июля, на вкус они приятные, сладкие.
Источник: https://IrkAgro.ru/drugoe/golubika-uzkolistnaya-2.html
Как растет голубика: посадка и уход, в открытом грунте
В садах традиционно сажаются ягодные кустарники. Сегодня многих садоводов интересует, как же растет голубика и получится ли вырастить ее у себя в саду, ведь это растение считается очень полезным для здоровья.
В целом культура является не слишком прихотливой и при соблюдении всех правил агротехники может качественно плодоносить на большинстве садовых участков.
Селекционерами выведены разнообразные сорта этого растения, которые в отличие от природной формы дают более крупные и вкусные ягоды, а объем урожая с куста оказывается значительно больше.
Особенности культуры
Садовая голубика начинает плодоносить с 4-5 года после посадки и дает качественные урожаи до 40 лет. Максимального плодоношения кустарник достигает к возрасту 10 лет. Ягоды крупные, в диаметре до 25 мм, с приятным вкусом без кислоты.
Совместимость с другими растениями в саду определяется по трем критериям:
- требовательность к качеству грунта – для голубики требуется кислая и влажная почва и соседям она также должна подходить;
- глубина и ширина корневой системы – корень голубики поверхностный и достаточно распространяется в ширину, поэтому у соседей он должен располагаться глубоко в почве, а не у поверхности;
- удобство при сборе урожая – собирать урожай должно быть удобно со всех соседних растений, и потому лучше, если они примерно одной высоты и имеют близкие сроки созревания.
Наиболее подходят в качестве соседей для голубики брусника, черника и клюква.
Самые популярные сорта растения
Кустовая голубика имеет достаточно много сортов. Несколько из них пользуются у садоводов особой популярностью.
- Нортлэнд ( Нортланд) . Низкорослая голубика с высокой урожайностью. За сезон взрослый куст приносит до 8 кг ягод. Сорт морозостойкий и пригоден для выращивания в северных регионах, так как период вегетации у него короткий.
- Дюк. Высокорослый сорт с ранним созреванием плодов. Высота растения до 2 метров. Морозостойкость его повышенная. Для хороших урожаев требуется регулярная интенсивная обрезка.
- Блюголд. Среднерослый сорт голубики со средним сроком созревания ягод. Ягоды достаточно крупные с кисло-сладким вкусом. Кустам требуется интенсивная обрезка, без которой они перестают качественно плодоносить.
Выбор сорта голубики зависит от климатических условий, размеров участка и возможности проведения необходимых обрезок.
Нортлэнд
Как правильно выращивать голубику
Для полноценного развития кустов голубики и получения обильных урожаев требуется соблюдать агротехнику выращивания этой культуры. При ее нарушении ягодный кустарник начинает чахнуть, урожайность его падает, а качество ягод оказывается низким.
Когда сажать
Садить голубику следует, соблюдая оптимальные сроки. Растение, посаженное в не подходящее время, будет испытывать лишний стресс и его укоренение пройдет значительно тяжелее. Голубика всегда продается в контейнерах, то есть с закрытой корневой системой. Благодаря этому период посадки значительно расширяется.
Пересадить саженец можно не только весной и осенью, но и летом, так как земляной ком защищает корни и процесс не вызовет стресса. В то же время посадка в июле и в августе не лучшее решение, так как в эти периоды температура воздуха обычно высокая, поэтому растение будет приживаться дольше.
Оптимальным периодом для посадки голубики будет время с середины апреля до середины июня и сентябрь.
Важно! Если требуется пересадить на новое место взрослый куст, то процедуру проводят только осенью после того, как окончится листопад.
Подготовка почвы и посадочного материала
Почва для голубики должна иметь показатель pH от 3,5 до 4,8 единиц. Если он будет иной, вырастить культуру не получится. Грунт необходим легкий, хорошо дренированный. Для растения готовят специальную почвосмесь, которую засыпают в посадочную яму.
Ее составляют, взяв в равном количестве торф, опилки, опавшую листву или хвою, древесную кору и песок. Также в смесь требуется добавить 60 г серы на одно растение. Если кислотность грунта остается низкой, то ее повышают при помощи раствора лимонной или яблочной кислоты.
Можно также использовать и уксус, но этот вариант считается хуже.
Саженец перед посадкой предварительно подготавливают. За 2-3 часа до нее его следует хорошо полить отстоянной водой. После извлечения из контейнера потребуется расправить корни. С этой целью влажный земляной ком немного разминают в руках, но не сильно, чтобы не повредить корешки. После этого можно переходить к посадке куста.
Посмотрите также Сроки и правила сбора облепихиДиаметр ямы должен быть не менее 60 см
Непосредственно посадка
Голубику высаживают не только в открытый грунт, но и в теплицу.
В открытый грунт
На дачном участке чаще всего голубику сажают в открытом грунте, так как кустарник холодостойкий и в период вегетации не нуждается в укрытии даже при прохладном лете. Яму выкапывают большего объема, чем контейнер, в котором находится саженец.
Она делается глубже на 20 см и шире на 15 см в каждую сторону. Затем в яму насыпают подготовленную заранее почву и хорошо поливают ее. Саженец ставят по центру. Удерживая его в ровном положении, равномерно присыпают корни землей. Затем почву уплотняют и обильно поливают растение.
Посадив голубику, землю вокруг нее мульчируют, чтобы влага быстро не испарялась.
В теплице
Иногда саженцы дополнительно подращивают в теплице. Такое выращивание с последующей пересадкой требуется, если растение ослабленное. По этой схеме доращивания растения оставляют в теплице на 18 месяцев, после чего пересаживают на постоянное место. Посадка проводится так же, как и в случае с высадкой саженца в открытый грунт.
Чтобы вырастить растение в теплице, надо уделить особое внимание освещению. Оно должно быть достаточным, и потому в пасмурную погоду рекомендуется дополнительно досвечивать саженцы, так как пленка или поликарбонат поглощают часть света. Также потребуются регулярные поливы и подкормки.
Дальнейший уход за растением
После посадки для получения хорошего урожая растению следует обеспечить правильный уход. При его отсутствии куст начинает болеть, хуже плодоносить, ягоды мельчают и теряют свои вкусовые качества.
Рыхление и прополка
Начиная ухаживать за голубикой, надо уделить особое внимание рыхлению почвы и прополке. Корни у этих ягодных кустов поверхностные и без этих процедур хорошо развиваться не смогут. Сорные растения будут высасывать из почвы влагу и питательные вещества, вызывая их дефицит для голубики. Отсутствие рыхления приведет к ухудшению корневого дыхания.
Пропалывают посадки по мере необходимости. Заниматься прополкой лучше вечером. Рыхление проводят после полива, перед мульчированием. Так как корни находятся близко к поверхности, то глубоко рыхлить нельзя, чтобы не повредить их.
Полив
На даче поливать голубику следует минимум 1 раз в неделю, а в сухую погоду не реже 2 раз в неделю. На один куст выливают по 20 литров воды. Почва не должна пересыхать, так как в этом случае растение погибнет, но и застой воды для него недопустим, в этом случае оно будет вымокать.
Важно! Чтобы понять, пора ли поливать голубику, нужно проверить влажность почвы на глубине 2 см, если земля окажется сухой, то необходим полив.
Чтобы замедлить испарение воды из почвы, рекомендуется проводить ее мульчирование. Для этого можно использовать опилки или солому.
Уровень кислотности почвы
Уровень кислотности почвы проверятся при помощи тест-полосок. Если она недостаточная, то необходимо проводить подкисление. С этой целью используют раствор лимонной кислоты. Ее в количестве 25 мл растворяют в 10 литрах воды.
Этим раствором поливают почву вокруг растения, захватывая всю предполагаемую область корня. Такая процедура нужна весной, когда талые воды могут понизить уровень кислотности грунта.
Также она проводится и летом, если из-за сильных дождей кислотность оказалась недостаточной.
Подкормка
Подкормки начинают со второго года после посадки растения на постоянное место. Весной, в начале вегетации вносятся комплексный минеральный состав для плодовых кустарников. Его используют согласно инструкции производителя. Подкормка проводится в период набухания почек. Повторно минеральные удобрения вносятся через 45 дней. Применение органических удобрений для голубики недопустимо.
Обрезка
Обрезка позволяет сформировать правильный куст, который будет полноценно плодоносить. С этой целью обрезкой ежегодно занимаются в течение первых 4 лет роста голубики на постоянном месте.
У куста формируют разреженную середину, а также удаляют все ветки, растущие по направлению к центру кроны. Также срезаются побеги, которые расположены очень низко к почве и те, что повреждены.
Слабые побеги не оставляют, так как они только мешают развитию полноценных скелетных веток, на которых и будет формироваться большая часть урожая.
После 4 лет обрезку проводят в санитарных целях весной, удаляя погибшие и сломанные зимой ветки. Также срезают и побеги старше 5 лет, так как на них ягоды оказываются мелкими.
Как понять, чего не хватает растению
Понять, что кусту не хватает питательных веществ, можно по его внешнему виду. Ориентироваться надо по таким признакам:
- медленное развитие и пожелтение листовых пластин – дефицит азота;
- почернение макушек побегов и засыхание концов листьев – дефицит калия;
- бледный оттенок листьев с беловатостью – нехватка серы;
- голубоватый цвет листьев – дефицит бора;
- поникание растения – нехватка воды или ее переизбыток;
- общий чахлый вид – недостаточная кислотность почвы.
Посмотрите также Выращивание и уход за черникой в открытом грунте
Все эти проблемы при своевременном обращении на них внимания легко устраняются.
Подготовка к зиме
Перемещение (пересадка) на новое место взрослых кустов проводится осенью после опадания листьев, когда так же, как и молодым растениям, им требуется особая подготовка к зимнему периоду. Взрослая голубика нормально зимует при температуре до -25 градусов. Даже в случае сильного подмерзания, растение восстанавливается быстро.
До наступления морозов нужно провести однозарядный полив. После этого ветки куста связывают и пригибают к земле. Затем растение укрывают еловым лапником. Почву вокруг куста также защищают лапником. Раскрывать голубику весной можно рано, так как кусты легко переносят морозы до -7 градусов без какой-либо защиты. Из-за этого возвратные весенние заморозки для них не представляет опасности.
Заболевания и вредители голубики
Голубику могут поражать следующие заболевания: серая гниль, фомопсис и антракноз. Из наиболее опасных, но достаточно редких патологий растения выделяют рак стебля, который является неизлечимым и приводит к гибели куста.
При его обнаружении требуется сразу же выкопать больное растение и сжечь его за пределами участка. Первым симптомом рака стебля является появление на побегах красных пятен, которые постепенно распространяются на все растение.
Для предупреждения болезней необходимо проводить опрыскивание кустов бордоской жидкостью в момент открытия почек.
Насекомые-вредители голубике не угрожают. Лишиться урожая можно из-за птиц, которые очень любят эти ягоды и часто поедают их в садах. Для защиты кустов наиболее надежно использовать сетку. Также можно установить и вертушки-трещетки, шум которых отгоняет птиц.
Особенности размножения
Согласно агротехнике развести голубику получится семенами, черенками или отводками. Первый способ садоводами не применяется в силу своей трудоемкости и длительности. От куста чаще всего берут черенки или делают отводки.
Черенкование проводится по стандартной схеме, как и для других растений. Черенки укореняют в теплице и, подрастив, пересаживают на постоянное место.
Процесс размножения отводками не отличается от того, как он проходит у разных плодовых кустарников.
Когда собирать урожай
Растения начинают плодоносить через 3 года после посадки. Первые урожаи небольшие. Сбор урожая начинают, когда на кусте появятся мягкие ягоды, так как это показатель того, что они созрели. Чтобы сориентироваться приблизительно по срокам созревания, надо изучить характеристики конкретного сорта.
Голубика, даже полностью созревшая, долго не начинает опадать. Благодаря этому, можно не срывать полузрелые плоды, даже если до следующего сбора пройдет неделя. Ягоды отличаются хорошими показателями транспортабельности и лежкости. Неповрежденные и сухие, они могут лежать при комнатной температуре до 2 недель.
Важно! Собирать ягоды следует только руками, чтобы не повредить растение.
Особенности для различных регионов России
Выращивание голубики возможно в большинстве регионов России. Однако в зависимости от климата потребуется несколько изменять уход за растениями.
Так, на Северо-Западе, в Сибири, на Урале и в Ленинградской области зимы морозные, и потому голубику потребуется в обязательном порядке укрывать от холодов. Для этого нужно устраивать укрытия-шалаши, а не только обвязывать кусты еловым лапником.
Поэтому в холодных регионах предпочтение стоит отдавать низкорослым сортам, которые утеплить проще. Также они будут лучше накрываться снегом, что дополнительно защитит их от холода.
В Краснодарском крае, на Кубани и в Ростовской области условия для выращивания голубики являются очень благоприятными. Зимы в этих местах мягкие, и кусты рано начинают период вегетации. Поэтому здесь полноценные урожаи получают и от позднеспелых сортов, которые в холодном климате вызревать не успевают.
Укрывать растения на зимний период не требуется. Перед зимовкой достаточно просто собрать из-под них кустов опавшие листья, чтобы в них не сохранялись возбудители заболеваний. В то же время в летние месяцы в южных регионах часто бывают периоды сильного зноя с температурой выше +30 градусов и сильной засухой.
Из-за этого в летние месяцы посадкам надо уделять особое внимание и обеспечивать их достаточным количеством влаги. Полив проводят не менее 2 раз в неделю, а иногда и 3 раза. Почву обязательно плотно мульчируют, чтобы максимально удержать влагу от испарения.
Если пренебречь этими правилами, то кусты станут сбрасывать ягоды, на которые у растений не хватит сил из-за дефицита воды.
Голубика не только вкусная, а и очень полезная ягода, которую при желании удастся успешно вырастить на своем участке.
При правильном уходе кусты будут приносить обильный урожай долгое время, без потери его вкусовых качеств по мере старения растений.
Лучше всего выбирать для посадки несколько сортов с разным сроком созревания, что позволит максимально продлить период плодоношения и употребления свежей голубики.
Следующая
Источник: https://nashsadovod.ru/yagody/kak-rastet-golubika
Садовая голубика. От посадки до урожая
Голубика не относится к тем из растений, о которых можно сказать «посадил и забыл». Она одарит нас своими вкусными и полезными ягодами, только при правильной посадке и надлежащем тщательном уходе.
Посадка садовой голубики
Высаживать на постоянное место садовую голубику можно и осенью, и весной, но весенняя посадка все же предпочтительнее, потому что уменьшается риск подмерзания молодых саженцев зимой.
Голубика очень солнцелюбивое растение и не любит холодных ветров, поэтому сажать ее лучше всего на солнечном и защищенном от ветра месте.
Если посадить ее в тени деревьев, то ягоды будут кислыми, да и их количество не порадует.
Голубика очень требовательна к почве и предпочитает расти на участке с кислой почвой (рН 3,5-4,5), не занятом ранее другими культурными растениями, так как микориза, обитающая на корнях, очень плохо переносит разработанную землю.
Если же у вас нет такого местечка, тогда надо постараться его создать, исходя из того, что голубика любит торфяно-песчаные или торфяно-суглинистые хорошо дренированные почвы.
Для этого выкапываем яму размером 60х60 см и 50 см глубиной, поверхность дна и стенок ямы желательно немного разрыхлить, для того, чтобы со временем они не стали плотными и не затрудняли поступление воды и воздуха.
Затем яму заполняем верховым слаборазложившимся торфом или смесью торфа, опилок, опавшей хвои и песка, а также добавляем в яму 40-60 г серы (для подкисления), все перемешиваем и уплотняем.
Иначе говоря, делаем кислый субстрат, в котором и любит расти голубика.
А еще для подкисления почвы можно использовать раствор лимонной или щавелевой кислоты (на 10 л воды добавить 3 чайные ложки кислоты), а также яблочную кислоту или 9%-ную уксусную (на 10 л воды 100 мл кислоты).
Пока никаких удобрений добавлять в посадочную яму не надо, особенно органических, которые почву защелачивают.
Кусты высокорослой голубики рекомендуется на дачных участках высаживать на расстоянии 0,75-1,2 м друг от друга.
Покупать саженцы голубики лучше всего с закрытой корневой системой (в горшках или контейнерах), а затем очень важно правильно их посадить.
Ни в коем случае нельзя просто перевалить саженец из контейнера в яму, так как нежные корни голубики не смогут в плотном коме земли развернуться в стороны и корневая система не сможет нормально развиваться, в связи с этим растение скорее всего через несколько лет погибнет.
Чтобы этого не произошло, необходимо перед посадкой контейнер с саженцем опустить всего на 10-15 минут в воду, затем вынуть растение из контейнера и постараться очень аккуратно размять этот земляной ком, а если корни плотно оплели землю, то необходимо осторожно расправить их руками.
Саженец сажаем глубже на 5-6 см, как он рос в контейнере, поливаем его и мульчируем опилками (или какой либо другой мульчей).
Мульча летом сможет предохранить от сорняков, сохранит влагу, да и просто послужит дополнительным удобрением; зимой же она защитит корни от обмерзания.
Как ухаживать за голубикой?
Большое значение при уходе за голубикой имеют регулярные прополки. Особенно, пока кусты молоденькие, сорняки являются злейшими врагами голубики.
Не менее важно и рыхление, но при этом не следует забывать, что корневая система залегает на глубине 20-40 см и, поэтому, рыхление приствольных кругов мы должны проводить на глубину не более 8-10 см.
В течение периода вегетации растения, приствольные круги желательно 2-3 раза мульчировать смесью состоящей из опилок и перепревшего навоза.
Водный режим очень важен
При выращивании голубики необходимо постоянно контролировать водный режим, так как это растение нуждается во влаге. Очень важно не допустить пересыхания почвы.
Пока саженец голубики не приживется, надо чтобы земля была постоянно влажной.
И в течение нескольких недель нужно поддерживать двух-трехразовый полив.
А, в дальнейшем, если погода стоит сухая, голубику нужно поливать два раза в неделю и лучше это делать утром и вечером.
А при жаркой погоде желательно еще и опрыскивать кусты холодной водой.
В июле-августе, когда кусты плодоносят и закладывают цветковые почки для будущего урожая, голубике очень необходим обильный полив.
Но, в то же время, хотя голубика и очень влаголюбивое растение, избыток влаги ей тоже противопоказан, поэтому застоя воды следует избегать.
Когда нужно обрезать кусты голубики?
Обрезать голубику в молодом возрасте не рекомендуется. Можно лишь ранней весной (до набухания почек) у неплодоносящих кустиков вырезать больные, поломанные, стелющиеся по земле, слабые и подмерзшие ветки.
Но уже к 10-12 летнему возрасту куста начинается измельчание ягод и снижение урожайности.
Поэтому необходимо провести омолаживающую обрезку, которую можно осуществить двумя способами:
- Сразу же в один год удаляем все старые ветви. Недостаток этого метода в том, что в течение 2-3 лет будет значительная потеря урожая.
- В первый год обрезки удаляем только часть старых ветвей, а остальные оставляем для плодоношения. А затем на следующий год, когда отрастут молодые побеги, оставшиеся старые удаляем.
Подкормка растения
Для улучшения роста и увеличения урожая голубику хорошо подкармливать минеральными удобрениями, в то время как органические удобрения ей просто противопоказаны.
Подкармливать голубику рекомендуют два раза весной.
Один раз подкармливаем голубику, когда набухают почки, а второй — через 6-7 недель.
Подкормку голубики следует начинать со второго года выращивания:
- на двухлетний куст вносят 1 столовую ложку полного минерального удобрения,
- на трехлетний — 2 столовые ложки,
- на четырехлетний — 4 столовые ложки,
- на пятилетний — 8 столовых ложек,
- на шестилетний и старше — 16 столовых ложек.
По внешнему виду голубики очень легко определяется то, каких минеральных элементов ей не хватает на данный момент.
Так, например, если не хватает:
- азота — замедляется рост побегов, становятся желтовато-зелеными старые листья, а если дефицит азота значительный, то уже весь куст выглядит желтовато-зеленым, потом на листьях появляется красноватый оттенок и урожай уменьшается, ягоды становятся мельче;
- фосфора — листья тесно прижимаются к стеблю и приобретают пурпурный оттенок;
- калия — отмирают кончики листьев, появляются пятна, верхушки молодых побегов чернеют и отмирают;
- кальция — листья деформируются, а края их становятся желтыми;
- магния — у листьев красные края, но в тоже время возле средней жилки сохраняется зеленый цвет;
- бора — верхушечные листья приобретают голубую окраску, появляется пожелтение между жилками старых листьев, останавливается рост побегов, а затем они отмирают;
- железа — на молодых верхушечных листьях появляется пожелтение между жилками, образуется сетка зеленых жилок на фоне желтой окраски всего листа;
- серы — листья приобретают желтовато-белую окраску, а иногда и целиком становятся белыми.
Зная эти признаки можно с большой достоверностью определить каких элементов не хватает растению и своевременно восполнить этот дефицит, дополнительно подкормив его соответствующими минеральными удобрениями.
Укрытие на зиму
В большинстве случаев, пределом морозостойкости высокорослой голубики является температура минус 23-25 градусов и, конечно, особенно велика вероятность подмерзания в бесснежную зиму.
Если вы посадили позднеспелые сорта, то не забудьте, что они часто страдают от ранних осенних заморозков и, поэтому эти сорта необходимо первыми укрывать нетканым материалом или мешковиной.
Подготовку кустов к зимовке надо начинать заблаговременно.
Ветки надо пригнуть к земле, для этого можно использовать шпагат или проволочные дуги, расположив их крестом.
Затем с наступлением устойчивых заморозков кусты укрываем нетканым материалом, мешковиной.
А вот полиэтиленовую пленку лучше не использовать.
Сверху можно набросить лапник. Зимой кусты можно также присыпать рассыпчатым снегом так, чтобы верхушки стеблей постоянно были под белым покрывалом.
С наступлением весны укрытие снимаем, обрезаем кончики подмерзших веточек.
Цветки голубики обычно не нуждаются в защите от весеннего похолодания, так как могут переносить заморозки до 7 градусов.
Собираем урожай
Сроки сбора ягод зависят от того, какие сорта мы посадили. Так если сорт голубики:
- раннеспелый, то ягоды начинаем убирать с первой декады июля;
- если среднеспелый — со второй-третьей декады июля;
- а позднеспелый — со второй-третьей декады августа.
Плоды голубики поспевают неодновременно, поэтому сбор урожая на кусте продолжается больше месяца.
Первым признаком начала созревания голубики является изменение зеленого цвета ягод на голубовато-фиолетовый. Это означает, что через неделю при хорошей погоде ягоды уже дозреют.
Снимать с куста надо только такие ягоды, которые легко отделяются от кисти с сухим отрывом.
Наиболее крупными, привлекательными и вкусными являются ягоды первого и второго сборов, так что их лучше всего потреблять в свежем виде.
А ягоды следующих сборов намного мельче и их рекомендую пустить на переработку.
Вот теперь мы знаем об этой замечательной ягоде почти все. Нам осталось только рассмотреть: как размножается голубика; какие болезни и вредители ей докучают; как с ними бороться. Но об этом мы поговорим попозже.
До скорой встречи, дорогие друзья!
Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5c8e8596c0745100b316d0ae/sadovaia-golubika-ot-posadki-do-urojaia-5c9220d9134b0f00b43cb196
В каком возрасте начинает плодоносить
С момента посадки растения плоды могут появиться только через три года, но уже к 6 годам куст сможет дать примерно до 10 кг ягод за сезон. Подобная максимальная урожайность может сохраняться на протяжении 30 лет при правильном уходе за растением.
Однако могут быть ситуации, когда голубика не плодоносит вообще.Это говорит о том, что уход за растением был неправильным. Одной из причин отсутствия плодоношения может быть неподходящая кислотность грунта.
Чтобы её повысить, можно немного полить землю вокруг куста раствором лимонной кислоты — на ведро воды две чайные ложки.
Могут быть ситуации, когда куст плодоносит, однако ягоды мелкие и невкусные. Эта проблема может возникнуть из-за несвоевременно выполненной процедуры обрезки веток и возникшего загущения куста.
Сколько раз плодоносит
Голубика садовая спеет один раз за сезон, однако плодоношение может быть растянутым из-за неодновременного созревания ягод. Плоды надо собирать по мере их созревания. В зависимости от сорта и сроков созревания голубика начинает поспевать с начала июля по третью декаду августа.
Как правило, ягоды первого и второго сборов всегда крупные и более сочные. Признаки спелости плодов — они приобретают характерный тёмно-синий цвет и легко отделяются от кисти с сухим отрывом.Их лучше всего употреблять в свежем виде. Последующий сбор правильнее пустить на переработку.
Тонкости ухода для хорошего урожая
Хороший урожай ягод голубики возможен только при правильном и регулярном уходе, включающем полив, своевременную обрезку и качественную подкормку.
Голубику в молодом возрасте обрезать не рекомендуется, за исключением санитарной обрезки, при которой удаляют сухие, сломанные и подмёрзшие за зиму ветки.
Однако в дальнейшем неизменно происходит снижение урожайности. И уже к 10–12 году жизни возникает необходимость в омолаживающей обрезке.
С этой целью начинают постепенно удалять старые ветви по мере вырастания новых и вступления их в фазу плодоношения.
: обрезка голубики
Полив — одно из главных условий для хорошей приживаемости кустов. В молодом возрасте необходимо постоянно следить за тем, чтобы грунт был увлажнён.
В особо жаркие дни вечером необходимо ещё и опрыскивать куст холодной водой. После сбора ягод голубика также нуждается в хорошем влагозарядном поливе.
Однако необходимо следить за тем, чтобы не было застоя воды, из-за которого может случиться загнивание куста.
Важно!Для голубики подходит только минеральное удобрение, в то время как органика может погубить куст.
Подкормка ускорит процесс роста куста и созревания плодов. Она важна, начиная со второго года выращивания, и проводится в весеннее время. Подкармливают два раза в течение сезона: первый раз при набухании почек, а затем, спустя 6–7 недель.
Схема подкормок минеральными удобрениями такова:
- на двухлетний куст — 1 ст. л.;
- трёхлетний — 2 ст. л.;
- четырёхлетний — 4 ст. л.;
- пятилетний — 8 ст. л.;
- шестилетний и старше — 16 ст. л.
Разводить удобрения необходимо в соответствии с рекомендациями производителя.
Немаловажным также является укрытие на зиму. Хотя голубика переносит морозы до -20°C, однако для молодых кустов эта температура будет губительна. Подготовку к зиме начинают заранее, пригибая ветви к земле.
А с наступлением зимы их укрывают специальным материалом или лапником. Хорошим укрытием послужит и снег, однако слишком большой его слой может сломать ветви.
Важно!Нельзя перекармливать удобрением, так вы не ускорите рост, а только замедлите его и повредите корневую систему.
Сбор плодов и хранение
Сбор плодов осуществляется по мере созревания ягод и зависит от сорта, в среднем это июль – вторая половина августа. Хранить плоды этого сорта в свежем состоянии можно не больше недели. Затем ягода теряет свой вкус и вид. Плоды хорошо подвергаются заморозке без потери своих полезных качеств. Также из голубики делают варенья, компоты, желе и джемы.
Чтобы быстро собрать ягоды с куста, можно воспользоваться специальной гребёнкой.
При правильном уходе садовод всегда будет наслаждаться богатым урожаем полезных ягод. Уход за данным кустарником не отличается сложностью, однако требует регулярности и тщательности.
Источник: https://fermer.blog/bok/sad/golubika/vyraschivanie-golubiki/11264-kogda-plodonosit-golubika.html
На какой год плодоносит голубика после посадки?
Здравствуйте, дорогие друзья!
В предыдущей статье мы поговорили о видах голубики и о их особенностях, узнали о том, чем полезна эта ягода и рассмотрели несколько сортов садовой голубики. А в этой же статье разберемся с вопросами посадки садовой голубики и ухода за ней.
Голубика не относится к тем из растений, о которых можно сказать «посадил и забыл». Она одарит нас своими вкусными и полезными ягодами, только при правильной посадке и надлежащем тщательном уходе.