§ 13. Плоды
1. Что такое цветок?
Это видоизменённый укороченный побег, который служит для семенного размножения растений.
2. Перечислите главные части цветка.
Главные части цветка это пестик и тычинка. Также в состав цветка входит околоцветник, цветоложе и цветоножка.
3. Какое строение имеет завязь цветка?
Завязь — это утолщенная часть пестика с замкнутой полостью внутри. В гнёздах завязи находятся семязачатки, из которых после цветения развиваются семена.
4. Что такое соцветие?
Соцветия — это группы цветков, расположенные близко один к другому в определённом порядке.
Лабораторные работы
Лабораторная работа: Классификация плодов
1. Рассмотрите имеющиеся у вас плоды. Разделите их на сочные и сухие.
- Сочные плоды: финики, яблоко, дыня, ежевика, апельсин, слива, томат.
- Сухие плоды: грецкий орех, жёлудь, горох, земляника, подсолнечник, мак, пшеница, редис.
2. Сочные плоды разделите на односемянные и многосемянные. С помощью учебника определите их названия.
- Односемянные: финики (ягода), слива (костянка).
- Многосемянные: яблоко (яблоко), дыня (тыквина), ежевика (костянка), апельсин (гесперидий), томат (ягода).
3. Разделите сухие плоды на односемянные и многосемянные. Определите их названия.
- Односемянные: жёлудь (жёлудь), подсолнечник (семянка), пшеница (зерновка), грецкий орех (орех).
- Многосемянные: горох (боб), земляника (многоорешек), мак (коробочка), редис (стручок).
4. Заполните таблицу «Типы плодов».
Название плода | Тип плода | Какие растения имеют такой плод | |
Сочный или сухой | Односемянной или многосемянной | ||
Ягода | Сочный | Односемянной | Барбарис, финиковая пальма |
Ягода | Сочный | Многосемянной | Смородина, клюква, черника, томат, виноград |
Яблоко | Сочный | Многосемянной | Яблоня, айва, груша |
Тыквина | Сочный | Многосемянной | Тыква, арбуз, огурец, дыня |
Гесперидий (померанец) | Сочный | Многосемянной | Лимон, апельсин, грейпфрут, лайм, мандариновое дерево |
Костянка | Сочный | Односемянной | Вишня, слива, абрикос, черёмуха |
Многокостянка | Сочный | Многосемянной | Бузина, крушина, ежевика |
Орех | Сухой | Односемянной | Лещина, фундук, миндальное дерево, гречиха |
Многоорешек | Сухой | Многосемянной | Лютик, садовая земляника |
Жёлудь | Сухой | Односемянной | Дуб |
Семянка | Сухой | Односемянной | Подсолнечник |
Зерновка | Сухой | Односемянной | Пшеница, кукуруза |
Боб | Сухой | Многосемянной | фасоль, горох, бобы, акация |
Стручок | Сухой | Многосемянной | Сурепка, капуста, редис, репа, брюква, редька, левкой |
Коробочка | Сухой | Многосемянной | Лён, хлопчатник, мак, фиалка, табак, тюльпан |
Вопросы
Каково происхождение и строение плодов?
Плод — это новый этап развития цветка. После того, как цветок отцвёл происходит образование плода с семенами растения.
Плод состоит из околоплодника и семян. Околоплодник развивается из разросшихся и видоизменившихся стенок завязи, а семена образуются из семязачатков.
По каким признакам плоды разделяют на простые и сборные; сухие и сочные?
В зависимости от того, сколько пестиков было в цветке из которого развился плод, различают простые и сборные (сложные) плоды. Простые плоды развиваются из цветков с одним пестиком, а сборные — из цветков с несколькими пестиками.
В зависимости от количества воды в околоплоднике различают сухие и сочные плоды. Созревшие сочные плоды имеют сочную мякоть, а созревшие сухие плоды не имеют сочной мякоти.
Какие сочные плоды вам известны? У каких растений плоды сочные?
К сочным плодам относится малина, клубника, черника, смородина, брусника, арбуз, огурец, лимон, апельсин, яблоко, груша, слива, абрикос, вишня, помидоры и многие другие плоды.
Сочные плоды бывают у ягодных растений (клюква, черника, смородина, помидор, виноград), гесперидий или померанцев (лимонное дерево, апельсиновое дерево), тыквин (дыня, арбуз, огурец), костянок (слива, абрикосовое дерево, вишня), а также растений с плодами яблоко (яблоня, груша, айва).
Чем ягода отличается от костянки?
Ягода и костянка отличаются тем, что у костянки помимо мякоти и тонкой кожици есть ещё и одеревеневший внутренний слой околоплодника, внутри которого находится семя.
Какие сухие плоды вы знаете?
К сухим плодам относятся орехи, жёлуди, семянки, зерновки, бобы, стручки и коробочки.
Чем боб отличается от стручка? У каких растений развиваются такие плоды?
Бобы и стручки отличаются тем, что у бобов семена располагаются на створках плода, а у стречка — на перегородке плода.
К какому виду плодов можно отнести орехи, жёлуди? Почему?
Орехи и жёлуди относятся к односемянным, нераскрывающимся, сухим плодам, поскольку после созревания они не имеют сочной мякоти.
Подумайте
Какова роль плодов в жизни растений?
Важнейшие функции плода в жизни растений — защита и распространения семян, то есть сохранение вида и увеличение численности представителей данного растения.
Задания
Пользуясь памяткой последовательности действий, проведите сравнение 3—4 плодов.
Сравнение плода гороха и финиковой пальмы
1. Сравним плоды финиковой пальмы и гороха.
2. Рассмотрим, как выглядят эти плоды, если их разрезать пополам.
3. Выделим существенные признаки этих плодов:
- финик — сочный, односемянной плод, который классифицируется как ягода;
- горох — сухой многосемянной плод, который классифицируется как боб.
4. Сопоставим сравниваемые объекты по одним и тем же признакам:
Сходство
- И финики, и горох являются съедобными плодами.
Различие
- финики являются сочными плодами, а горох — сухим;
- у финика плод содержит одно семя, а у гороха их несколько;
- финики классифицируются как ягоды, а горох — как бобы.
Сравнение плода ежевики и земляники
1. Сравним плоды ежевики и земляники
2. Рассмотрим, как выглядят эти плоды, если их разрезать пополам.
3. Выделим существенные признаки этих плодов:
- ежевика — сборный (сложный), сочный, многосемянной плод, который классифицируется как многокостянка;
- земляника — сборный (сложный), сухой , многосемянной плод, который классифицируется как многоорешек.
4. Сопоставим сравниваемые объекты по одним и тем же признакам:
Сходство
- и ежевика, и земляника являются съедобными плодами;
- и ежевика, и земляника являются сборными (сложными) плодами;
- и ежевика, и земляника являются многосемянными плодами.
Различие
- Ежевика это сочный плод, поскольку у неё вокруг каждого семени есть мягкий околоплодник, а земляника — это сухой плод, поскольку её семена не окружены мягким околоплодником, а просто лежат на разросшемся сочном цветоложе.
- Ежевика классифицируется как многокостянка, а земляника — как многоорешек.
Выясните, на каких растениях, растущих в вашем районе, ещё висят плоды. Определите, к какому типу эти плоды относятся.
В начале декабря в нашем регионе ещё висят на деревьях плоды рябины. Плод рябины — это шарообразное сочное яблоко со множеством мелких семян.
Словарик
Околоплодник — это часть плода, которая образовалась из разросшихся и видоизменившихся стенок завязи.
Простые плоды — это плоды, которые развились из цветков с одним пестиком.
Сборные плоды — это плоды, которые развились из цветков с несколькими пестиками.
Сухие плоды — это плоды, которые не имеют сочной мякоти в составе околоплодника.
Сочные плоды — это плоды, которые имеют в составе околоплодника сочную мякоть.
Односемянные плоды — это плоды, внутри которых находится только одно семя.
Многосемянные плоды — это плоды, внутри которых находится несколько семян.
Ягода — это сочный плод с мякотью, покрытый снаружи тонкой кожицей.
Костянка — сочный плод с тонкой кожицей, мякотью и одеревеневшим внутренним слоем околоплодника (косточкой), внутри которого находится одно семя.
Орех — это сухой плод, у которого есть жёсткий, деревянистый околоплодник и одно свободно лежащее семя.
Зерновка — это сухой плод, у которого плёнчатый околоплодник срастается с семенной кожурой единственного семени.
Семянка — это сухой плод, околоплодник которого прилегает к единственному семени, но не срастается с ним.
Боб — это сухой плод, который вскрывается двумя створками и семена которого расположены на створках плода.
Стручок — это сухой плод, который вскрывается двумя створками и семена которого расположены на перегородке плода.
Коробочка — это сухой многосемянной плод, который состоит из плотного околоплодника и свободно высыпающихся из него после созревания семян.
Соплодие — это плод, который образуется из целого соцветия в результате срастания нескольких плодов и превращения их в единое целое.
Источник: https://bio-geo.ru/uc-pasechnik-6-13/
Плод
Плод — генеративный орган покрытосеменных растений, включающий в себя семена и образующийся из одного цветка. Плод играет ключевую роль в размножении и распространении цветковых (покрытосеменных) растений.
функция плода — формирование, защита и распространение содержащихся в нем семян. Плоды употребляют в пищу животные, и, что очень важно, семена устойчивы к действию соков в пищеварительном тракте за счет плотных покровов — семенной кожуры, так что семена выходят из ЖКТ неповрежденными.
Количество семян в плоде равно количеству семязачатков, образующихся в завязи. Из стенок завязи развивается околоплодник, защищающий семена от неблагоприятного воздействия окружающей среды.
Околоплодник также называется перикарпий от греч. karpós плод. Перикарпий состоит из трех слоев: наружного — экзокарпия (гр.exo снаружи, вне), среднего — мезокарпия (от греч. mesos средний, промежуточный), внутреннего — эндокарпия (греч. endo — внутри).
Деление плодов на группы
По каким наиболее важным признакам можно классифицировать плоды?
- По количеству семян плоды подразделяются на:
- Односемянные — имеют одно семя, развившееся из единственного семязачатка. У подсолнечника, пшеницы.
- Многосемянные — содержат множество семян, каждое из которых сформировано одним семязачатком. У тыквы, помидора, гороха, смородины.
- По содержанию воды в составе околоплодника плоды делятся на:
- Сочные — околоплодник представлен сочной мякотью. Вишня, огурец, крыжовник, слива, яблоня.
- Сухие — с кожистым или деревянистым околоплодником. Пшеница, подсолнечник, горох, капуста.
- По особенностям вскрывания плодов:
- Вскрывающиеся — сухие многосемянные плоды. У них плоды раскрываются и семена выпадают. Такие плоды есть у гороха (раскрываются двумя створками), мака (раскрываются двумя дырочками).
- Невскрывающиеся — почти все односемянные и сочные плоды. Орех, желудь, зерновка.
Виды плодов
Плоды подразделяются на основе типа гинецея. Гинецей (лат. gynaecēum, греч. — женская половина [в древнегреческом доме]) — совокупность плодолистиков цветка, образующих один или несколько пестиков цветка.
Имеется и другое определение. Гинецей — совокупность пестиков цветка (частей цветка, образованных плодолистиками). На основе этого выделяют:
- Плоды монокарпии (от др.-греч. μόνος «один»)
- Однолистовка — сухой многосемянной плод, вскрывающийся по брюшному шву. Такие плоды имеются у растений рода сокирки (консолида), у цимицифуги, багрянника, живокости полевой.
- Однокостянка — плод костянка с одной косточкой, невскрывающийся. Содержит внутри косточку (твердый эндокарпий). У вишни, черемухи, персика — сочная однокостянка, у миндаля — сухая кожистая.
- Боб — сухой одно-, дву-, многосемянной плод. Семена внутри располагаются на створках, отсутствует перегородка (в отличие от стручка!). Боб характерен для семейства бобовые: фасоль, горох, арахис, донник, акация.
- Плоды апокарпии
- Многокостянка — многосемянной сборный плод, состоящий из двух или более сочных костянок на сухом цветоложе. Мезокарпий у каждого плода сочный, эндокарпий — сухой. Имеется у малины, ежевики.
- Многолистовка — многосемянной сборный плод, состоящий из нескольких листовок — 2 и более. Имеется у купальницы, калужницы болотной.
- Многоорешек — многосемянной сборный плод, образованный отдельными невскрывающимися односемянными плодами — орешками. Встречаются многоорешки также у лютиков, горицветов, лапчаток.
- Плоды ценокарпии
- Ягода — многосемянный невскрывающийся плод с сочным мезокарпием, экзокарпий которого состоит из тонкой кожицы. Есть у помидора, смородины, винограда.
- Яблоко — многосемянный сочный невскрывающийся плод. Имеется у груши, яблони, боярышника, айвы, рябины.
- Тыквина — напоминает яблоко, но отличается твердым толстым экзокарпием. Имеется у тыквы, арбуза, огурца, дыни, кабачка.
- Коробочка — многосемянный сухой вскрывающийся плод. Созревая, коробочка рассыпает семена, и они рассеиваются по прилежащей территории. Коробочка образуется в результате срастания нескольких плодолистиков. У разных растений коробочки отличаются по форме и способу вскрывания. Имеются у мака, дурмана, наперстянки.
- Стручок — многосемянный сухой плод. Стручки бывают вскрывающиеся и невскрывающиеся. Между створками имеет перегородку, на которой располагаются семена. Отдельно выделяют стручочек — это стручок, у которого длина меньше ширины, равна ей или превышает ее в 2-3 раза. Имеется у сурепки, капусты.
- Плоды псевдомонокарпии
- Семянка — односемянный сухой невскрывающийся плод у растений с кожистым (большей частью) околоплодником, не срастающимся с семенной кожурой. Характерен для представителей семейства сложноцветные: одуванчик, подсолнечник, череда, репейник.
- Зерновка — односемянный сухой плод, с тонким пленчатым перикарпием. Перикарпий срастается или плотно прилегает к семенной кожуре. Зерновка характерна для ржи, пшеницы, кукурузы.
- Орех — односемянный (редко двусемянный) сухой невскрывающийся плод, с сильно утолщенным, почти деревянистым перекарпием. Встречается у орешника, липы, ольхи, березы, лещины.
Гинецей состоит из одного пестика, образованного одним плодолистиком.
Из каждого отдельного пестика на цветке развивается свой свободный плод, эволюционно эти плоды наиболее древние. Возникают из цветов с верхней завязью.
Земляничина (фрага) — плод типа многоорешка, с особенностями: у земляники орешки расположены в мякоти сочного разросшегося цветоложа.
Наиболее многочисленная группа плодов, развивающихся из цветков, как с верхней, так и с нижней завязью. Несмотря на то, что завязь в цветке одна, ее происхождение связано со сращением между собой двух и более плодолистиков.
У псевдомонокарпных плодов в гинецее изначально закладывается два и более плодолистиков, но развивается только один, остальные подвергаются редукции.
Соплодие
Соплодием называют любую совокупность близкорасположенных или сросшихся плодов, развивающуюся из соцветия (нескольких цветков). Вы должны проводить четкую границу между соплодием и сборным плодом, который возникает из одного цветка. Примерами соплодия являются ананас (срастание плодов), у калины соплодие образуется из щитка (близкое расположение плодов).
Источник: https://studarium.ru/article/12
Как называют плоды фасоли гороха акации называют
Беременность и роды » Вопросы » Как называют плоды фасоли гороха акации называют
Фасоль, горох, соя (обобщающее название)
• однолетнее травянистое растение семейства бобовых
• однолетнее травянистое растение, плодовый овощ
• род спорт. саней с рулевым управлением
• имя ямайского музыканта, гитариста, вокалиста и композитора
• сани для скоростного спуска
• имя американского певца Дилана
• имя музыканта Марли
• плод растений семейства бобовых
• сани для зимнего вида спорта
• тип плода у растений
• семена в стручке
• в стручке, но не горошина
• спортивные сани с рулем
• плод, на котором можно уехать
• ботанический статус горошины
• губка с квадратными штанами
• спортивные сани с рулевым управлением
• стручковый плод и спортивные сани
• дружеское произношение имени Роберт
• Спортивные управляемые сани
• Плод растений семейства бобовых
• Спортивные сани с рулевым управлением
• «Гороховые» спортивные сани
• ирландец из оперетты грузинского композитора Г. Г. Цабадзе «Мой безумный брат»
• м. толстый, обловатый стручок какого-либо растения, особ. съедомый боб растен. этого же названия. Одно зерно, семечко из такого стручка, плоское и продолговатое. Коновал. впадинка на конских зубах, показывающая годы. Лошадь уже боб съела, ей за девять лет. Свиная болезнь, нарыв на язык, свиной ящур. Бобы мн. растен.
Faba; в обиходе различают: русские бобы, Vicia Faba (у ботаников, это вид из рода горошков, вязели), и турецкие, фасоль, коловые бобы, Phaseolus. Kumaйские бобы, растен. Strychnos Ignatia, ядовитое аптечное зелье. Волчьи бобы, растен. лупин , Lupinus. На бобах ворожили: Чужую беду на бобах разведу, а к своей ума не приложу.
Кинь бобами, будет ли за нами? Бобы не грибы: не посеяв не взойдут. Раскидывай (разводи) на бобах. Ходит, да походя бобы разводит. Что ходишь, да бобами разводишь? Бобок, бобочек м. одно зерно боба; бобина, -нка ж. то же, а иногда и один боб, стручок. Бобки мн. лавровые ягоды, идущие в аптеки и в нюхательный табак. Волчьи бобки, растен.
водяной пырей, ежевник, нюнка, кардовник, астрах. ежевика, Sparganium. Бобовая мука, из бобов, фасоли: это общая пища во всей Болгарии: бобовье толокно, поджаренные и перемолотые бобы. Бобовая руда, железная, видом похожая на бобы. Бобковый табак, с лавровыми бобками стертый; бобковое масло, лавровое, из эфирных. Бобовина ж. бобовняк м. растен.
бобы, дающее плод бобы, бобовая китина, ботва. Скот бобовину ест хорошо. Бобовик м. бобовый стебель, былина, китина. Бобовник м. бобовина, бобовая ботва. Дикий персик или миндаль, кустарник Amygdalus nana, полевые или калмыцкие орешки. Растен. бобровник? Menyanthes. Растен. Calla, красуха? Бобковинка ж. растение пахучий колосок, Anthoxanthum odoratum. Бобовка, см.
матка (пчелиная). Бобовидный, -образный, бобчатый, видом похожий на боб, на бобок, на почку (животного) в малом виде. Бобчатая руда, правильнее чем бобовая
Стручок — у капусты и ее родственников редиски, репки, сурепки и тд.
Семена бобов — едят, а семена стручков — нет.
Семена бобов держатся на брюшном шве, а семена стручков — на перегородках, разделяющих стручок.
Правильным ответом на вопрос по биологии к игре «Школа Аватарии» является БОБ. Горох относится к семейству бобовых, поэтому именно этот ответ будет правильным. Боб состоит из двух длинных створок, соединённых воедино на краях. А внутри него содержатся семена.
Новости рынка
«Фактически каждая третья бутылка масла содержит в себе плоды труда многочисленных представителей малого бизнеса. В объеме зерновых и зернобобовых (пшеница, рожь, гречиха, рис, горох и т.д.) доля КФХ 29%.
. пшеницы, сорго, рапса, льна, фасоли и гороха , а также по упрощению процедур экспорта отечественного ячменя. «Соответственно, наши предложения были включении в повестку дня двусторонних переговоров с китайской стороной, которые состоялись в.
В настоящее время ведется работа по допуску на рынок Китая сорго, гороха , фасоли , продуктов переработки зерна – ржаной муки, крупа горох , крупы манной.
Аналитика
В Турцию прекратились поставки (по сравнению с 2015/16 гг.): глютена пшеничного, крупы пшеничной, шрота рапсового, крупы кукурузной, пивной дробины, крупы гороха и хлопьев. 2.3. Бангладеш (3 место, 1,9 млн т, 4,4%). Существенно увеличился интерес.
Из них без маркировки на русском языке поступили 49,9 т. гороха и 268,9 т. чечевицы из Канады, 137,9 т. фасоли и 125 т. крупы гречневой – из Китая, 50 т. арахиса и 72 т. крупы рисовой — из Аргентины, 122,4 т. кукурузы – из США, 167,7 т.
. их развития; зерно — плоды злаковых, зернобобовых и масличных культур, используемые для пищевых и кормовых целей.
Информация
Урожай озимой пшеницы сократится на 10 млн тонн В Кузбассе начались весенне-полевые работы
Лидеры российской пашни. Топ-22 агрохолдингов по землям в .
Зерновой эффект — Урожай-2020 может стать рекордно . К жатве хлебов приступили в 15 районах Мордовии
Доля продовольственной пшеницы в 2018 году составила 69,5%
Предложения на поставку продукции, цены
Покупаем крупы Покупаем крупы Пшено Перловка пшеничка Ячка Геркулес Гречка продел Рис длинный Рис пропаренный Рис круглый кукуруза фасоль красная горох колотый тел. (495)231-2092 Москва и Московская область +7-495-2312092 ООО Успех merkury2009.
Покупаем крупы Покупаем крупы Пшено Перловка пшеничка Ячка Геркулес Гречка продел Рис длинный Рис пропаренный Рис круглый кукуруза фасоль красная горох колотый тел. (495)231-2092 Москва и Московская область +7-495-2312092 ООО Успех merkury2009.
Спрос на продукцию, цены
Упаковка Биг беги по 1000 кг. Из товарного зерна также представляют интерес: ЧЕЧЕВИЦА (зеленая и красная), СОРГО (белое), КОРМОВЫЕ БОБЫ, ГОРОХ (желтый и зеленый), ФАСОЛЬ (красная и белая) и т.п. Мы заинтересованы в долгосрочном сотрудничестве на.
Упаковка Биг беги по 1000 кг. Из товарного зерна также представляют интерес: ЧЕЧЕВИЦА (зеленая и красная), СОРГО (белое), КОРМОВЫЕ БОБЫ, ГОРОХ (желтый и зеленый), ФАСОЛЬ (красная и белая) и т.п. Мы заинтересованы в долгосрочном сотрудничестве на.
Предложения на покупку
Крупная оптовая база закупает на постоянной основе Крупы в ассортименте: Гречку, рис краснодарский, длинный, пропаренный, манку, пшено, ячневую, перловую, пшеничную крупу, горох , геркулес, отруби, кормосмесь, Фасоль , кус-кус и др.
Предложения на продажу
Пропашная сеялка СТВ является универсальной пневматической пунктирного высева семян следующих культур: кукуруза, крупная фасоль , фасоль низкокустовая, горох , земляной орех, подсолнечник, соя, рапс, лук, капуста, и другие семена с минимальным.
Пропашная сеялка СТВ является универсальной пневматической пунктирного высева семян следующих культур: кукуруза, крупная фасоль , фасоль низкокустовая, горох , земляной орех, подсолнечник, соя, рапс, лук, капуста, и другие семена с минимальным.
Упаковка Биг беги по 1000 кг. Из товарного зерна также представляют интерес: ЧЕЧЕВИЦА (зеленая и красная), СОРГО (белое), КОРМОВЫЕ БОБЫ, ГОРОХ (желтый и зеленый), ФАСОЛЬ (красная и белая) и т.п. Мы заинтересованы в долгосрочном сотрудничестве на.
Каталог организаций
Краткая информация: Компания производит и реализует крупу гречневую (своя фабрика по обжарке гречихи), все виды зернобобовых ( фасоль , нут, горох и т.д), пшено и другие культуры. ИНН: 123555555/345673.
. коробках): овес голозерный, горох , гречиха зеленая, просо, пшеница, рожь, ячмень,овес; • Отруби: ржаные, пшеничные, овсяные.
Краткая информация: Производство муки, макаронных изделий, кондитерские изделия, печенье творожное более 10 наименований, кексы, закупка и продажа зерновых культур, пшеница, горох , кукуруза. фасовка продуктов питания, крупы, рис, гречка, пшено.
Товары и услуги
Поставляем современные высокопроизводительные линии переработки любых видов плодов и овощей для вашего бизнеса. Решаем все задачи по организации нового или модернизации старого производства переработк.
Композиция биополимеров природного происхождения с клеевыми свойствами. Назначение: • Защита плодов фруктовых деревьев, плодово-ягодных, декоративных культур и др., с целью предотвращения их порчи .
ГОСТы, ТУ, стандарты
. арбуза, баклажана, бобов кормовых, вики, гороха , гречихи, дыни, капусты, катрана степного, клевера лугового, клещевины, конопли.
Аннотация (область применения) — Настоящий стандарт распространяется на семена аниса, гороха , кориандра, кукурузы, льна, лука, моркови, овса, подсолнечника, проса, пшеницы, риса, ржи, свеклы, тмина, сои, фасоли , фенхеля, шалфея мускатного, ячменя.
Ключевые слова — овощной горох ;технические требования;показатели;приемка;испытания. Вид стандарта — Стандарты на продукцию (услуги)
1. Двойным оплодотворением у цветковых растений называют: а). слияние яйцеклетки с одним, а затем и с другим спермием; б). слияние яйцеклетки с одним спермием и центральной клетки семязачатка — с другим спермием; в). слияние яйцеклетки со всем содержимым пыльцевой трубки. 2. Из оплодотворённой яйцеклетки развивается: а). плод; б). семя; в). зародыш семени. 3.
В образовании плодов участвуют: а). только завязь; б). только семяпочка (семязачаток); в). завязь, семяпочка, а иногда цветоножка и цветоложе. 4. Плоды-ягоды по количеству семян бывают: а). односеменными; б). многосеменными; в). как односеменными, так и многосеменными. 5. Плоды костянки имеют околоплодник: а). сочный; б). сухой; в). в большинстве случаев сочный. 6.
У сухого плода, называемого бобом, околоплодник образован: а). двумя раскрывающимися створками; б). двумя створками и пленчатой перегородкой между ними; в). двумя сросшимися ( не раскрывающимися) створками. 7. Плоды фасоли, гороха, акации называют: а). бобами; б). стручками; в). бобами и стручками. 8.
Если сухой многосеменной плод имеет две створки и их длина примерно равна ширине плода, то это: а). семянка; б). стручочек; в). боб. 9. Эндосперм имеют семена: а). только двудольных растений; б). только однодольных растений; в). как двудольных, так и однодольных растений. 10. Эндосперм — это: а). часть зародыша семени; б).
ткань семени с запасом питательных веществ; в). часть зародыша семени у однодольных растений и ткань семени у двудольных растений. 11. У семени гороха и фасоли зародыш состоит из: а). зачаточного корешка, почечки и двух семядолей; б). зачаточного корешка и почечки; в). двух зачаточных корешков, почечки и двух семядолей. 12.
Плоды череды распространяются при помощи: а). ветра; б). животных; в). талой воды. 13. У мака, хлопчатника, белены распространяются: а). плоды; б). семена;
в). у одних из названных растений — плоды, а у других — семена.
а) двумя раскрывающимися створками;
б) двумя створками и пленчатой перегородкой между ними;
в) двумя сросшимися (не раскрывающимися) створками.
29. Плоды фасоли, гороха, акации называют:
в) бобами и стручками.
30. Если сухой многосеменной плод имеет две створки и их длина примерно равна ширине плода, то это:
31. Эндосперм имеют семена:
а) только двудольных растений;
б) только однодольных растений;
в) как двудольных, так и однодольных растений.
32. Эндосперм — это:
а) часть зародыша семени;
б) ткань семени с запасом питательных веществ;
в) часть зародыша семени у однодольных растений и ткань семени у двудольных растений.
33. У семени гороха и фасоли зародыш состоит из:
а) зачаточного корешка, почечки и двух семядолей;
б) зачаточного корешка и почечки;
в) двух зачаточных корешков, почечки и двух семядолей.
34. Плоды череды распространяются при помощи:
35. У мака, хлопчатника, белены распространяются:
в) у одних из названных растений — плоды, а у других — се- мена.
https://www.youtube.com/watch?v=Xa0xreTj8tY
Тест 24. Семейства цветковых растений
Решите, правильно или неправильно то или иное предложенное суждение. Выпишите номера правильных суждений.
1. К крестоцветным относятся как травянистые растения, так и кустарники, деревья.
2. Все крестоцветные имеют простые листья.
3. Плоды у крестоцветных — стручки и стручочки.
4. Все крестоцветные — двулетние растения.
5. У некоторых видов крестоцветных развиваются корнеплоды.
6. Листья крестоцветных имеют сетчатое жилкование.
Источник: https://rody-beremennost.ru/voprosy/kak-nazyvayut-plody-fasoli-goroha-akatsii-nazyvayut
Растения семейства бобовых и их характеристика
Бобовые культуры причисляют к двудольных растениям. Семейство представлено кустарниками, лианами и деревьями. По всему миру насчитывается огромное количество разновидностей. За что ценятся бобовые растения?
Особенности строения и отличия семейства
Семейство бобовые, представители которого славятся высоким содержанием белков и витаминов, является одним из самых выращиваемых и востребованных. Включает огромное количество растений, имеющее свои особенности. Идентифицируется по определенному строению плодов, именуемых бобами.
В группу входят Цезальпиниевая, Мимозовая, и Бобовая (или Мотыльковая) подгруппы. Семейство бобовые, соцветие которого имеет различия, характеризуется схожим описанием.
Плоды собраны в стручки, состоящие из двух симметричных створок. Бобы различных размеров и форм плотно прикреплены к внутренней поверхности.
Встречаются разновидности с односемянными и многосемянными плодами. После полного созревания стручок раскрывается. Это характерно для Цезальпиниевых растений.
Цветки представителей семейства ассиметричные, собраны в пазушные или верхушечные соцветия. Чем больше количество, тем меньше размер. Единичные цветочки, как правило, самые крупные.
У Мотыльковых цветки походят на мотыльков в момент полета. За это подгруппа и получила свое название. Имеют вид лодочки, внутри которой располагается пестик и 10 тычинок. Практически у всех мотыльковых 9 из них срастаются вместе.
У Цезальпиевых цветки менее неправильной формы. Нижние лепестки соединяются в виде лодочки, а тычинки не срастаются.
Цветки представителей Мимозовых обладают наиболее симметричной формой, мелкие, собраны в кисти или головки, состоят преимущественно из 5 частей. Количество тычинок различное, обычно не менее четырех.
Листья сложные, расположены на стеблях поочередно. Простые листочки можно встретить гораздо реже.
Культуры отличаются своеобразным строением корневищ. Образуются небольшие клубни, на которых обитают бактерии, синтезирующие азот. Благодаря этой особенности они насыщают грунт полезными микроэлементами и предотвращает распространение сорняков.
Как подразделяются культуры
Семейство бобовые, характеристика видов которого различается по целевому использованию, занимает важную роль в жизни и питании человека. Группу условно разделяют в соответствии с направленностью применения.
Плодовые
К плодовым культурам относят растения с плодами, которые можно использовать в пищу. Эта группа характеризуется большим содержанием в бобах белка высокого качества и хорошей усвояемостью веществ. Выращивается в промышленных масштабах.
Кормовые
Кормовые культуры представлены однолетними или двулетними травами. Наиболее популярные – люцерна, клевер и вика. Это полезное и сытное питание для домашних животных.
Декоративные
Существуют культуры, которые выращивают в декоративных целях. Это мимоза, люпин и акация.
Каждый вид семейства Мотыльковые используется в разных направлениях. Все группы объединяет высокая питательность и ценный химический состав.
Самые популярные растения, употребляемые в пищу
Большинство плодов бобовых используется в пищевых целях. Фасоль, горох, соя и прочие пищевые культуры богаты белком, крахмалом и маслами. Этот делает их ценным источником энергии. Рассмотрим самые распространенные растения.
Горох
В наших широтах горох культивируется в производственных масштабах. Выращиванием занимались греки и римляне еще в древние времена.
Питательная ценность продукта близка к мясу. Растения выдерживать заморозки до -5 С. Выращивают три сорта посевного горошка. Сахарный можно использовать в пищу в сыром виде, при сушке он сильно сморщивается. Мозговой сорт чаще всего консервируют и замораживают. Лущильный сушат и применяют для варки супов и каш.
Фасоль
В фасоли содержатся ценные органические кислоты, витамины, микроэлементы, флавонциды, белок и каротин. Формы, размеры и цвета плодов разнообразны. Высота растения составляет 0,5-3 м. Побеги бывают прямые и вьющиеся.
Продукт сушат и консервируют. Различают лущильный, сахарный и полусахарный сорта. Первый чаще всего культивируют для получения зерна. Особое место занимает спаржа. Такую фасоль готовят и едят вместе со стручком.
Чечевица
Чечевица – растение однолетнее. Побеги вырастают до 70 см, а корневища тонкие и маловетвистые. Коричневая чечевица быстро варится и применяется для супов. Зеленая часто выступает ингредиентом салатов и мясных блюд. Красная отличается быстрой скоростью варки (10-12 мин).
Самой вкусной считается чечевица зеленая. Плоды используют для варки супов и в качестве гарнира, приготовления запеканки, салатов.
Арахис
Хотя арахис все называют орехом, это представитель семейства бобовые. Выращивается растение на огромных посевных площадях, имеет важное значение в сельском хозяйстве.
Арахис – однолетник, вырастает до 60-70 см. Плоды достигают зрелости к сентябрю-октябрю. Внешне выглядят как вздувшиеся бобы, в каждом из которых находится 1-5 зерен.
Наиболее урожайным считается сорт Раннер. Зато Вирджиния славится самыми крупными плодами.
Семена имеют насыщенный состав и привлекательный вкус. Из арахиса готовят кондитерские изделия, арахисовое масло, плоды обжаривают и употребляют в чистом виде.
Мир сельского хозяйства тяжело представить без сои. Эта бобовая культура занимает особое место. Однолетнее травянистое растение – одно из самых древних представителей своего рода.
Соя обрела популярность благодаря рекордному содержанию белка, высокой урожайности и уникальному составу. Из этой культуры изготавливают масло, соусы, муку, молоко, сыр. Соя с легкостью заменяет мясо.
Ежегодно фермеры получают тонны пищевых бобов. На их основе построены целые производственные комплексы.
Значение бобовых в народном хозяйстве
С увеличением численности население возрастает нагрузка на сельское хозяйство. Для полноценного питания необходимо достаточное количество белка. Удовлетворить потребность помогают бобовые культуры.
Нехватка в рационе белковой пищи негативно сказывается на физической форме и функционировании организма. Согласно исследованиям, современным жителям не достает около 30% пищевых белков. Особенно это чувствуется в регионах с небольшой долей животной пищи.
В то же время, для получения мяса, молока и сыра также требуется белок растительного происхождения. Он необходим для кормежки животных.
Значение бобовых в сельском хозяйстве и рационе необычайно важно. Человеку для питания и нормальной жизнедеятельности необходим правильный белок со сбалансированным составом. Оказывается, содержание важных аминокислот в бобовых плодах в несколько раз выше, чем в злаках.
Выделяют следующие важные функции бобовых культур:
- обеспечение белком и аминокислотами
- высокая энергетическая ценность, большая концентрация витаминов и минералов
- способность заменять мясо без утраты питательности и «полезности»
- возможность обеспечить питанием домашний скот
Бобовые культуры благотворно влияют на почву. В отличие от многих растений, не истощают запасы азота. Поля, выращенные на месте представителей семейства Мотыльковых, приносят большой урожай.
Декоративные представители бобовых культур
В семействе бобовые присутствуют растения, которые выращиваются с эстетическими целями. Самые популярные декоративные представители:
Мимоза
Это травянистый многолетник, источающий нежный приятный аромат. Род мимоза насчитывает более 500 видов. Высота растения составляет 30-70 см. В естественной среде мимоза может вырасти до 1,5 м. Держат цветок и в качестве комнатного. Однако, нужно помнить о его ядовитости. Нельзя допускать к растению животных и маленьких детей. От табачного дыма мимоза может моментально сбросить листву.
Люпин
Встречается однолетний и многолетний кустарник люпин. Семена обогащены большим количеством масла, которое схоже по свойствам с оливковым.
С помощью растения украшают цветочные клумбы и сады. встречаются цветки нежно-кремового, желтого, лилового, красного и других цветов. Люпин используют как удобрение собственного огородного участка.
Акация
Акация – быстрорастущее дерево, которое достигает 12 м в высоту. Диаметр ствола составляет около 65 см, крона пышная и раскидистая. Украшают дерево пушистые желтые цветки, обладающие приятным ароматом. В период цветения дерево просто усыпано благоухающими яркими соцветиями. Особенно ценится акациевый мед. Акация относится к теплолюбивым растениям и не переносит температуры ниже -10 С.
Семейство бобовые – одно из самых многочисленных на планете. Культура ценится за высокие питательные свойства и урожайность.
Представители произрастают в различных климатических широтах. В наших краях бобовые выращивают на огромных посевных площадях. По распространенности семейство конкурирует разве что со злаковыми.
А теперь можно посмтреть интересное видео о бобовых культурах:
Источник: https://news.myseldon.com/ru/news/index/231448560
Бобовые
Этот химический элемент нужен всем живым организмам для построения белков — основы жизни.
Благодаря азотфиксирующим бактериям большинство бобовых содержат полный набор аминокислот, в том числе и незаменимых, поэтому могут быть заменителями мяса.
В зернах пшеницы содержится до 12%, а в фасоли — до 25% легкоусвояемого, как в говядине, белка, а в семенах сои — до 45%. Почва после бобовых становится плодородной, их применяют в качестве зелёного удобрения и при севообороте.
Признаки Бобовых
Бобовые распространены по всему свету.
Они представлены всеми жизненными формами за исключением паразитов и эпифитов (лианы, однолетние, двулетние и многолетние травы, кустарники — акация жёлтая, акация серебристая, деревья — акация белая).
Среди них есть даже гигантские деревья, достигающие более 60 или 80 м высоты (Компассия малаккская). Травянистые формы характерны в основном для стран с умеренным климатом, а в тропиках это главным образом древесные растения.
Акация, Бобовые
Цветки напоминают мотылька или лодочку, что и дало второе название семейству — Мотыльковые.
Они чаще всего пятерного плана строения, обоеполые, с двойным околоцветником, сростнолистной чашечкой (5 сросшихся чашелистиков и 5 частично сросшихся лепестков), всегда зигоморфные (через них можно провести одну линию симметрии) и большей частью с мотыльковым венчиком, у которого:
- верхний лепесток — парус, или флаг — крупнее остальных;
- два боковых лепестка — вёсла, или крылья;
- два сросшихся образуют лодочку.
Для некоторых родов характерно срастание между собой не только лепестков лодочки, но и весел, а иногда и паруса (например, у клевера). Формула цветка гороха:
↑Ч(5)Л1+2+(2)Т(9)+1 П1.
Строение цветка гороха посевного
Такое строение цветка — это приспособление для определённого типа опылителей, шмелей и пчёл. У них хватает силы раздвинуть «вёсла» и добраться до нектара, при этом они собирают пыльцу на своё тельце.
Андроцей цветка Бобовых построен из десяти тычинок, причём у самых примитивных родов они ещё свободны (Цезальпиниевые) — Т10, у большинства же 9 тычинок срастаются в трубку и только одна остаётся свободной (Т(9)+1) и наконец у некоторых все 10 тычинок сращены (Т(10)). Гинецей из одного плодолистика, дающий при созревании плод боб (когда семена расположены на створках, а не в плёнке между створками). Тычинки и пестик находятся внутри «лодочки».
Для бобовых характерно разнообразие опылителей и, соответственно, множество приемов опыления. Они опыляются в основном пчелами и бабочками, реже — птицами, иногда — рукокрылыми (летучими мышами). Но встречаются ветроопыляемые или самоопыляемые растения.
Цветки мотыльковых бывают одиночными, но чаще они мелкие и собраны в соцветия: кисть, головка, реже колос, метёлка или полузонтик.
У люпина соцветие-кисть
Большинство бобов вскрываются двумя створками, разбрасывая семена, однако у ряда растений, например у клевера, число семязачатков и семян сокращено и плод перестаёт раскрываться. Есть виды со вздутыми плодами, распространяемыми ветром (астрагалы) или с крючками, чётковидные, распадающимися на членики, подземные (арахис) и др. Т. е. модификаций боба в этом семействе много.
Семена без эндосперма, содержат крупный зародыш и две семядоли.
Сложные листья акации
Значение и разнообразие Бобовых
Представители этого семейства: соя, горох, нут, фасоль, арахис — одни из древнейших культурных растений.
Клевер, люцерна, вика, а в пустынях верблюжья колючка, являются незаменимым кормом для травоядных животных, в том числе для домашнего скота.
Многие используются как лекарственные растения (термопсис ланцетный, кассия остролистная, солодка голая). Есть хорошие медоносы (донник, разные виды чины, клевер).
Среди Мотыльковых много красиво цветущих растений, специально выращиваемых в садах и парках (душистый горошек, люпин, жёлтая и белая акации, мимозы). В тропических районах выращивают делоникс царский с острова Мадагаскар, королеву среди цветущих деревьев — амхерстию благородную из Бирмы и клиантус, или красоцвет, из Автсралии.
Бобовые: амхерстия благородная
Бобовые, выращиваемые для получения продуктов питания
Растением, взятым в культуру народами Средиземноморья, является Горох посевной (Pisum sativum). Это однолетнее травянистое растение с парно-перистосложными листьями, часть листочков которых превращена в усики и очень крупными листовидными прилистниками.
Цветки белые, зигоморфные, с пятичленной сростнолистной чашечкой и мотыльковым венчиком. Андроцей, так называемый двубратственный, т. е. из 9 сросшихся и 1 свободной тычинок, гинецей из одного плодолистика, плод — боб. Это растение используют как пищевое, в пищу идут незрелые плоды и зрелые и незрелые семена.
Его применяют и как кормовое растение.
Бобовые, горох посевной.
Источник: https://www.behance.
net/gallery
В области Средиземноморья, в Европе, были взяты в культуру русские бобы (Vicia faba), также однолетнее растение, обычно разводимое на огородах.
У него прямостоячий крепкий стебель, несущий тройчатые листья, цветки в пазушных кистях, белые с коричневатым пятном. Бобы крупные, опушённые, дающие крупные, окрашенные в тёмный цвет семена, которые употребляют в пищу.
Фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris) — растение, взятое в культуру древним населением Америки, сейчас содержит большое количество сортов. Это то кустовые растения, то вьющиеся с разнообразной окраской семян.
Листья фасоли тройчатые, цветки желтовато-белые, обычного для бобовых строения. В пищу идут семена и незрелые плоды. А в качестве декоративного вьющегося растения с огненно-красными цветами разводят другой вид — Фасоль многоцветковую (Phaseolus coccineus).
Сейчас фасоль возделывается в умеренной зоне по всему земному шару.
Растением, одомашненным в Юго-Восточной Азии является Соя культурная (Glycine max), обладающая тройчатыми листьями и желтоватыми цветками. Сейчас культура этого вида вышла далеко за пределы своей родины. Семена сои, кроме белка, дают ещё и соевое масло, так что это и масличное растение.
Из семян сои вырабатывают до 300 различных продуктов — от соевого молока, шоколада, до соевого хлеба. Высокое содержание белка позволяет использовать её в качестве недорогого и полноценного заменителя мяса.
К числу пищевых растений относят и Чечевицу пищевую (Lens culinaris), Земляной орех или Арахис культурный (Arachis hypogaea), замечательный не только очень широким применением в кондитерской промышленности и содержанием масла в семенах, но и особенностью закапывать развивающиеся плоды в землю — явление геокарпии, которое и породило русское название растения.
Арахис
Декоративные Бобовые
Декоративных растений, используемых по всему земному шару среди Бобовых много.
Из наиболее распространённых следует указать Душистый горошек, или Чину душистую (Lathyrus odoratus), который представлен большим количеством сортов с крупными ароматными цветками разнообразной окраски: от белой, розовой до тёмно-фиолетовой.
Это однолетнее растение имеет характерные черты дикорастущих представителей своего рода (Чина). У него окрылённый стебель, листья с одной парой листочков, заканчивающиеся усиком.
Также обычен и Люпин многолистный (Lupinus polyphyllus), многолетнее растение с пальчато-сложными листьями и высокими кистями белых, фиолетовых, голубых или розовых цветов. Особенностью строения цветка люпина является однобратственный андроцей — все 10 тычинок срастаются воедино. Помимо декоративного использования, люпин нередко применяют в качестве зелёного удобрения.
Карагана древовидная (Caragana arborescens), жёлтая акация — кустарник, в европейской России растёт в садах и парках, в диком виде распространен в Сибири, Средней Азии и Монголии. Высокий кустарник с непарно-перистыми сложными листьями и видоизменёнными в колючки прилистниками. Цветёт в начале июня жёлтыми и довольно крупными цветами.
Робиния ложноакациевая (Robinia pseudoacacia), русское неботаническое название «акация белая». Североамериканское растение — красивое дерево с нежными непарно-перистосложными листьями и поникающими кистями белых очень душистых цветков. К тому же это великолепный медонос.
Мимоза
Помимо этих растений следует упомянуть глицинию, разводимую на Кавказе, в Крыму, в области Средиземноморья, в Европе, но имеющую азиатское происхождение. Это Глициния китайская (Wisteria sinensis), мощная лиана со сложными непарно-перистыми листьями. В момент цветения она развивает целые каскады поникающих голубовато-сиреневых кистей.
Кормовые Бобовые
Кормовых растений среди бобовых очень много, причём некоторые из них дикорастущие, их присутствие на пастбищах и среди разнотравья лугов очень желательно. Часть же взята в культуру, высевается либо отдельно, либо в смеси с другими растениями, например злаками, и даёт высококачественное сено.
Бобовые: полевые травы и кустарники
К числу дикорастущих видов следует отнести виды чин и в первую очередь Чину луговую (Lathyrus pratensis).
Некрупное многолетнее растение с одной парой листочков с усиками и окрылённым стеблем, развивающую однобокую кисть ярко-жёлтых цветков. Оно обычно на лугах, опушках и в других травяных сообществах.
Не менее обычны в таких местообитаниях виды вик (горошка) Мышиный горошек и Горошек заборный.
Мышиный горошек (Vicia cracca) — многолетнее травянистое растение со слабым стеблем, удерживающимся многочисленными усиками, которыми заканчиваются парно-перистосложные листья. Соцветие — длинная однобокая кисть ярких сине-фиолетовых цветков.
Мышиный горошек
У горошка заборного (Vicia sepium) листочки покрупнее и в меньшем количестве, цветки более крупные грязно-фиолетового цвета, а соцветие несёт меньшее количество цветков.
На лугах, опушках, пастбищах обычны разные виды клевера. Наиболее распространены три из них: Клевер луговой (Trifolium pratense), Клевер ползучий (Trifolium repens) и Клевер гибридный (Trifolium hybridum).
Все три вида характеризуются тройчатыми листьями, послужившими основанием для родового названия. У всех хорошо заметны прилистники, соцветие в виде головки, плоды — мелкие нераскрывающиеся бобы.
Клевер луговой характеризуется красными цветками и не часто встречающейся среди бобовых особенностью строения венчика: его лепестки сращены в трубку, внутри которой накапливается нектар.
У клевера ползучего укореняющиеся в узлах стебли и белые цветки. Эти и другие виды клевера — ценные кормовые растения. Кроме дикорастущих существуют и выведенные культурные сорта, которые высевают на полях.
К числу культивируемых кормовых растений относится Люцерна посевная (Medicago sativa) — многолетняя трава с тройчатыми листьями и соцветием кисть из сине-фиолетовых цветков. Её особенностью, как и многих других видов люцерны, являются спирально скрученные и нередко приобретающие вид шара бобы.
К числу растений кормовых и лекарственных относятся виды рода Донник. Кормовые качества их ниже, чем у других бобовых из-за присутствия кумарина, дающего при высушивании сладко-медовый запах. Это высокие растения с кистями жёлтых (донник лекарственный) или белых (донник белый) цветков. Бобы у этого рода мелкие нерастрескивающиеся.
Тест по теме «Семейство Мотыльковые, или Бобовые»
- Ботаника как наука
Ботаника — это комплексный раздел биологии, изучающий растения. Как наука она появилась на базе практических…
- Строение цветка
Чтобы понять и запомнить строение цветка, сначала нужно получить представление о типах размножения растений и…
- Плаун
Плаун, или Ликоподиум (Lycopоdium, от Lycos — волк, Podos — нога) — это род класса…
- Строение семян растений
Понятие о строение семян предполагает усвоение понятие об органах растений вообще. У растений, как и…
Источник: https://tvoiklas.ru/bobovie/